Question

【題目】油鍋不小心滴入了水珠，你會發現油花四濺，這是因為水的沸點比油的沸點 （高/低）的結果．在醫院里病人發熱時，高燒不退，可以用酒精擦拭病人的身體，這是因為酒精 而帶走病人身體的熱量，起到暫時降低溫度的效果．而我國古代鐵匠師傅鍛造兵器時，長將燒得發紅的鐵器放入冷水中“淬火”時，會聽到“嗤嗤”聲，同時看到水面上冒出一股“白汽”，在這個過程中水先后發生了 和 物態變化．

Answer 1

【答案】低；汽化；汽化；液化

【解析】試題分析：滾燙的油鍋不小心滴入了水珠，你會發現油花四濺，這是因為水沸騰的結果，說明水的沸點比油的沸點低；酒精擦在病人身體上，酒精在蒸發過程中吸熱而使人降溫；燒得發紅的鐵器放入冷水中“淬火”時，會聽到“嗤嗤”聲，此時水吸熱汽化；同時看到水面上冒出一股“白汽”，是溫度較高的水蒸氣遇到溫度比它低的空氣放熱液化形成的，在這個過程中水先后發生汽化和液化兩種物態變化。