Question

用如圖所示裝置進行實驗，比較不同液體的吸熱能力．在兩個相同的燒杯中分別裝入初溫、質量相同的水和植物油，用相同的酒精燈加熱至沸騰，實驗中只記錄了植物油和水沸騰時的溫度，發現植物油的沸點比水的高．
（1）通過水沸騰時溫度計的局部放大圖，可知水的沸點是

98

℃，說明此時的大氣壓

低于

標準大氣壓．
（2）實驗中，將它們加熱至沸騰，植物油所需時間較長．說明植物油吸收的熱量比水吸收的熱量

多

．
（3）通過以上實驗過程

不能

（選填“能”或“不能”）比較出植物油和水的比熱容的大小關系．
（4）小明設計了以下實驗步驟：
A．在兩個同樣的燒杯中，分別裝入等體積的水和植物油；
B．用兩支溫度計分別測出水和植物油的初溫；
C．在燒杯中，分別放入電功率相同的電熱器，加熱時間相同；
D．用溫度計分別測出水和植物油的末溫．
你認為：①步驟A存在的錯誤是：

裝入等體積的水和植物油

，應改為

裝入等質量的水和植物油

；
②步驟C，加熱時間相同是為了使水和植物油

吸收相同的熱量

；
③步驟B和D是為了得出水和植物油的

溫度升高的度數或溫度變化

．

Answer 1

分析：（1）由圖示溫度計確定其分度值，讀出其示數；水的沸點與氣壓有關，1標準大氣壓下純水的沸點是100℃，氣壓低于1標準大氣壓，水的沸點也降低；
（2）實驗中采用規格相同的酒精燈對水和植物油進行加熱，加熱的時間長短代表了液體吸收熱量的多少，加熱時間長代表吸熱多，這是一種轉換法的思想；
（3）比較兩種液體的比熱容的大小關系要控制好變量，兩種液體質量相同，一種方法是吸收相同的熱量比較液體升高的溫度，另一種方法是液體升高相同的溫度比較吸收的熱量．
（4）要比較水和植物油的吸熱能力，應采用控制變量法，根據控制變量法的要求分析答題．

解答：解：（1）由圖示溫度計可知，其分度值是1℃，溫度計示數為98℃．1標準大氣壓下水的沸點是100℃，液體沸點隨氣壓的減小而降低，此時水的沸點低于標準大氣壓下水的沸點，因此此時的大氣壓低于標準大氣壓．
（2）用相同的酒精燈加熱，在相同的時間內液體吸收的熱量相同，加熱時間的越長，液體吸收的熱量越多，
將水和植物油加熱至沸騰，植物油所需加熱時間較長，說明植物油吸收的熱量比水吸收的熱量多．
（3）植物油比水的沸點高，水和植物油都從相同的溫度加熱至沸騰，兩種液體溫度升高的度數不同，它們的加熱時間也不同，即它們吸收熱量不同，水與植物油吸收的熱量和升高的溫度都不同，不能通過該實驗比較出植物油和水的比熱容的大小關系．
（4）①步驟A存在的錯誤是：在兩個同樣的燒杯中，分別裝入等體積的水和植物油，應改為：在兩個同樣的燒杯中，分別裝入等質量的水和植物油；
②步驟C，用相同的電熱器加熱相等的時間，水和植物油吸收的熱量相等；
③步驟B和D是為了得出水和植物油的溫度升高的度數或溫度變化．
故答案為：（1）98；低于；（2）多；（3）不能；（4）①裝入等體積的水和植物油；裝入等質量的水和植物油；②吸收相同的熱量；③溫度升高的度數或溫度變化．

點評：本題考查了溫度計讀數、判斷大氣壓的高低、實驗分析等問題，掌握溫度計的讀數方法、應用控制變量法即可正確解題．