Question

【題目】如圖所示，在兩個(gè)相同的燒杯中分別盛有質(zhì)量、初溫都相等的水和牛奶，用兩個(gè)相同酒精燈對(duì)其加熱．
（1）加熱過程中，發(fā)現(xiàn)要使它們上升相同的溫度，需給水加熱的時(shí)間要長(zhǎng)一些，這是因?yàn)?/span>
（2）停止加熱后，在相同時(shí)間內(nèi)，盛有的燒杯（填“水”或“牛奶”）溫度下降得快些．若要使其溫度下降不至太快，請(qǐng)說出一種方法：

Answer 1

【答案】
（1）水的比熱容大些
（2）牛奶；給盛牛奶燒杯加上蓋子（或?qū)⑹⑴Ｄ虩�杯包起來�?/span>
【解析】（1）因?yàn)橘|(zhì)量和升高的溫度相同，需要給水加熱的時(shí)間要長(zhǎng)一些，由Q=Cm△t得：吸收的熱量越多，比熱容越大，所以該實(shí)驗(yàn)說明水的比熱容比煤油的比熱容大；（2）質(zhì)量相同的牛奶和水，放出相同熱量，牛奶的比熱容小于水的比熱容，由Q=Cm△t可知，牛奶降低的溫度低；
溫度高的牛奶從杯口蒸發(fā)，蒸發(fā)放熱，為減慢蒸發(fā)，可以給盛牛奶燒杯加上蓋子．
【考點(diǎn)精析】本題主要考查了比熱容解釋簡(jiǎn)單的自然現(xiàn)象的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，需要掌握比熱容是物質(zhì)的一種屬性，它不隨物質(zhì)的體積、質(zhì)量、形狀、位置、溫度的改變而改變，只要物質(zhì)相同，比熱容就相同才能正確解答此題．