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啤酒是生活中常見的飲料,其中含有二氧化碳、水和蛋白質等物質.
(1)打開啤酒蓋時,啤酒會自動噴出來,原因是:
 

(2)取少量啤酒倒入澄清石灰水中,產生的現象是:
 
.其反應的化學方程式為:
 

(3)喝了啤酒以后,常常打嗝,原因是:
 
分析:(1)利用氣體的溶解度隨著壓強的增大而增大,結合事實進行分析解答.
(2)根據二氧化碳能與石灰水中的氫氧化鈣反應生成碳酸鈣沉淀和水,進行分析解答.
(3)利用氣體的溶解度隨溫度的升高而降低,進行分析解答.
解答:解:(1)啤酒是將二氧化碳氣體加壓之后制成的,打開啤酒瓶蓋,壓強變小,二氧化碳的溶解度減小,故打開啤酒蓋時,啤酒會自動噴出來,說明了氣體的溶解度隨壓強的減小而減小.
(2)二氧化碳能與石灰水中的氫氧化鈣反應生成碳酸鈣沉淀和水,則取少量啤酒倒入澄清石灰水中,產生的現象是澄清石灰水變渾濁;反應的化學方程式為:CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O.
(3)喝了碳酸飲料后常常會打嗝,是由于胃內的溫度高二氧化碳的溶解度變小而導致的,啤酒中的CO2進入人體后,溫度升高,氣體溶解度減小.
故答案為:(1)壓強減小,二氧化碳的溶解度減小;(2)澄清石灰水變渾濁;CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O;(3)啤酒中的CO2進入人體后,溫度升高,氣體溶解度減小.
點評:本題難度不大,掌握氣體溶解度的兩個影響因素、二氧化碳的化學性質是正確解答本題的關鍵.
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

21、啤酒是生活中常見的飲料,其中含有二氧化碳、水、蛋白質等物質.
(1)觀察一瓶啤酒,未見氣泡,打開啤酒瓶蓋,會冒出大量氣泡,原因是
打開瓶蓋,瓶內的壓強變小,CO2的溶解度變小,所以有大量氣泡冒出;

(2)要使啤酒冒出更多的氣泡,除可以采用振蕩或攪拌的方法外,其它方法有
(寫出一種)
將啤酒瓶放入熱水中或用熱毛巾裹住啤酒瓶

(3)啤酒的貯存和運輸時要輕拿輕放、防止陽光暴曬,其目的是
防止因撞擊、擠壓及陽光暴曬后使大量的二氧化碳從啤酒瓶中逸出,發生爆炸

(4)在深海中二氧化碳的溶解度比通常狀況下水中二氧化碳的溶解度要

(填寫“大”或“小”).

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科目:初中化學 來源: 題型:

27、啤酒是生活中常見的飲料,其中含有二氧化碳、水和蛋白質等物質.
(1)觀察一瓶啤酒,未見氣泡;打開啤酒瓶蓋,會冒出大量氣泡,原因是
打開瓶蓋后,壓強減小,二氧化碳的溶解度減小,所以大量二氧化碳從啤酒中逸出.

(2)啤酒的貯存和運輸時要輕拿輕放、防止陽光暴曬,其目的是
防止因撞擊、擠壓及陽光暴曬后使大量二氧化碳從啤酒中逸出,發生爆炸.

(3)二氧化碳在水中的溶解度與溫度、壓強的關系為
二氧化碳的溶解度隨壓強的增大而增大,隨溫度的升高而減小.

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科目:初中化學 來源: 題型:

17、啤酒是生活中常見的飲料,其中含有CO2、H2O和蛋白質等物質.
(1)當把啤酒倒入杯中時,會冒出大量的氣泡,其化學方程式為:
H2CO3 =H2O+CO2
;若醮取少量啤酒滴于pH試紙上,則pH試紙應顯
色,說明啤酒顯
性.
(2)將少量啤酒倒入澄清石灰水中,其反應的化學方程式為:
H2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2H2O(或CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O )

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科目:初中化學 來源: 題型:

啤酒是生活中常見的飲料,其中含有二氧化碳、水和蛋白質等物質.
(1)觀察一瓶啤酒,沒有看到氣泡,打開啤酒瓶蓋,會有大量的氣泡產生,原因是
打開瓶蓋,壓強減小,氣體的溶解度減小,故大量的氣體逸出
打開瓶蓋,壓強減小,氣體的溶解度減小,故大量的氣體逸出

(2)要使啤酒產生更多的氣泡,除可采用振蕩或攪拌的方法外,其他方法是
加熱
加熱

(3)已知從啤酒中產生的氣體是二氧化碳,請你設計兩種實驗方法檢驗啤酒中的二氧化碳.請在下表中寫出所用的實驗藥品或用品和實驗現象.
實驗方法 實驗藥品或用品 實驗現象
方法1
燃著的小木條
燃著的小木條
木條熄滅
木條熄滅
方法2
澄清的石灰水
澄清的石灰水
澄清的石灰水變渾濁
澄清的石灰水變渾濁

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同步練習冊答案
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