Question

【題目】閱讀圖文資料，完成下列要求。

赤水河是長江上游自然環境保持最好的流域，赤水河谷地盛產釀酒的好原料—紅糯高粱。年年九月九，河水釀美酒，赤水河流域釀酒以上等小麥制曲，優質高粱為料，每年端午開始制曲（需長時間高溫發酵）、重陽之際投料（需大量原料與清水），工藝復雜，如釀制茅臺酒生產進程近五年之久，一首在赤水河流域流傳甚廣的民諺：上游是茅臺，下游望瀘州，船到二郎灘，又該喝習酒。據不完全統計，在方圓5萬平方公里的赤水河流域，大小酒廠近萬家。下圖為赤水河流域示意圖和茅臺鎮氣溫、降水示意圖。、

（1）指出赤水河徑流量的季節變化特點并說明原因。

（2）說明該流域有利于高粱生產的區位條件。

（3）分析該流域釀酒選擇在端午節制曲、重陽節投料的原因。

（4）說明該流域盛產美酒的條件。

Answer 1

【答案】

（1）特點：夏秋季節徑流量大，冬春季節徑流量較�。◤搅髁考竟澴兓�大）。原因：夏秋季節降水量多，冬春季節降水量較少（降水量季節變化大）。（4分）

（2）熱量豐富，夏秋季節多雨，滿足生長需要，秋末降水偏少，利于收割；肥沃的紫色土壤；便利的河流灌溉水源；市場需求量大。（答對3點即可，6分）

（3）端午節（6月份）氣溫炎熱，利于制曲發酵；重陽節（9月）高粱已收獲，原料豐富；投料釀制需要清水，此時降水少，河流清澈。（6分）

（4）高溫、潮濕的氣候條件利于發酵釀制；有優質的水源；有獨特的傳統釀制技術；有優質的釀酒原料；市場需求量大；國家政策支持。（答對4點即可，8分）

【解析】

試題分析：

（1）赤水河屬于亞熱帶季風氣候，夏秋季節降水量多，冬春季節降水量較少，降水量季節變化大。所以河流在夏秋季節徑流量大，冬春季節徑流量較小，徑流量季節變化大。

（2）從氣候條件分析，該地熱量豐富，夏秋季節多雨，滿足生長需要，秋末降水偏少，利于收割。從水源條件看，有肥沃的紫色土壤，便利的河流灌溉水源。從社會經濟條件分析，高粱的市場需求量大。

（3）根據材料中信息分析，端午節是6月份，此時氣溫高，氣候炎熱，利于制曲發酵。重陽節是9月份，高粱已收獲，原料豐富。投料釀制需要清水，此時降水少，河流清澈。

（4）釀酒的條件主要從氣候、水源、原料等因素分析，技術、市場、政策是重要影響因素。該流域高溫、潮濕的氣候條件，有利于發酵釀制。有優質的水源，有獨特的傳統釀制技術，有優質的釀酒原料，產品質量好。市場需求量大，國家政策支持。