Question

【題目】醬油是我國的主要調(diào)味品之一，下圖示意醬油生產(chǎn)過程。讀圖回答下面小題。

【1】近些年來福建、廣東地區(qū)成為國內(nèi)知名醬油生產(chǎn)基地的主要自然原因是

A. 勞動力豐富 B. 緯度低，光熱充足

C. 科技發(fā)達 D. 土地租金比較低

【2】廣東地區(qū)醬油廠多數(shù)采用東北大豆作為主要原料，其主要原因

A. 種植面積廣，價格低廉 B. 方便海運

C. 生長周期長，質(zhì)量好 D. 地廣人稀，產(chǎn)量高

Answer 1

【答案】

【1】B

【2】C

【解析】本題組考查工業(yè)生產(chǎn)的區(qū)位因素。醬油生產(chǎn)需曬制發(fā)酵，廣東、福建緯度低，光熱充足，利于曬制發(fā)酵，是其建設(shè)醬油生產(chǎn)基地的共同條件。東北大豆生長周期長，質(zhì)量好，制作醬油品質(zhì)好。

【1】圖示醬油的生產(chǎn)過程中，需曬制發(fā)酵，廣東、福建緯度低，光熱充足，利于曬制發(fā)酵。選B正確。

【2】東北緯度高，作物生長期長，東北大豆生長周期長，質(zhì)量好，制作醬油品質(zhì)好。選C正確。