Question

（8分）現有NaCl、Na₂O₂、NaHCO₃和Na₂SiO₃等多種重要的化合物。請用化學式填空：
（1）常作為潛水艇和呼吸面具中氧氣來源的淡黃色固體是        ，所發生主要反應的化學反應方程式為                                                 ；
（2）常用于焙制糕點，也可用作抗酸藥的是                                                                 ；
（3）用于制備硅膠和木材防火劑的是                                                                                。

Answer 1

(1) Na₂O₂；2Na₂O₂+2CO₂=2Na₂CO₃+O₂ (2) NaHCO₃； (3) Na₂SiO₃ 。

試題分析：常作為潛水艇和呼吸面具中氧氣來源的淡黃色固體是Na₂O₂，所發生主要反應的化學反應方程式為2Na₂O₂+2CO₂=2Na₂CO₃+O₂。
（2）常用于焙制糕點，也可用作抗酸藥的是NaHCO₃
（3）用于制備硅膠和木材防火劑的是Na₂SiO₃。
點評：碳酸氫鈉，俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。常利用此特性作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有堿味 。
此類問題是比較簡單的，熟悉課本的內容，此類問題應該都沒有問題。