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山梨酸是應用廣泛的食品防腐劑,其結構如圖,下列關于山梨酸的說法錯誤的是

A分子式為C6H8O2
B 1mol該物質最多可與3mol Br2發生加成反應
C可使酸性KMnO4溶液褪色
D可與醇發生取代反應
B
由題所給的結構簡式知,含有2個碳碳雙鍵和1個羧基。由結構鍵線式可知,該物的分子式是C6H8O2,A正確;1mol該物質最多可與2mol Br2發生加成反應,B錯;碳碳雙鍵能被酸性高錳酸鉀溶液褪色,C正確;羧基能與羥發生酯化反應,D正確;
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:推斷題

(12分)化合物Ⅰ(C11H12O3)是制備液晶材料的中間體之一,其分子中含有醛基和酯基。Ⅰ可以用E和H在一定條件下合成,途徑如下圖所示:

已知以下信息:
① A的核磁共振氫譜表明其只有一種化學環境的氫;

③化合物F苯環上的一氯代物只有兩種;
④通常在同一個碳原子上連有兩個羥基不穩定,易脫水形成羰基
回答下列問題:
(1)A的結構簡式為                 
(2)指出下列反應類型A→B        ,F→G        
(3)D新制Cu(OH)2反應的化學方程式為                                   
(4)I的同系物J比I相對分子質量小14,J的同分異構體中能同時滿足如下條件,共有      種(不考慮立體異構)。寫出任意兩種的結構簡式                  
①苯環上只有兩個取代基,且苯環上的一氯取代物只有兩種;
②既能發生銀鏡反應,又能和飽和NaHCO3溶液反應放出CO2

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

有機物能發生的反應有                       (   )
①取代反應    ②加成反應      ③ 消去反應     ④ 使溴的四氯化碳溶液褪色
⑤ 聚合反應   ⑥ 使酸性高錳酸鉀溶液褪色
A.全部B.除⑤外C.除①外D.除①、⑤外

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:推斷題

(13分)沒食子酸丙酯簡稱PG,結構簡式為  ,是白色粉末,難溶于水,微溶于棉子油等油脂,是常用的食用油抗氧化劑。
⑴PG的分子式為           ,請寫出PG分子中所含官能團的名稱               ,1molPG與足量氫氧化鈉溶液完全反應時,消耗的氫氧化鈉的物質的量是           
PG可發生如下轉化:

⑵A的結構簡式為                       ,1mol沒食子酸最多可與    mol H2加成。
⑶上圖的有關變化中,屬于氧化反應的有(填序號)             
⑷從分子結構或性質上看,PG具有抗氧化作用的主要原因是(填序號)            
A.含有苯環B.含有羧基C.含有酚羥基D.微溶于食用油
⑸反應④的化學方程式為:                                                      
⑹B有多種同分異構體,寫出其中符合下列要求的同分異構體的結構簡式:              
i.含有苯環,且苯環上的一溴代物只有一種;ii.既能發生銀鏡反應,又能發生水解反應。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

分子式為C10H14的單取代芳烴,其可能的結構有
A.2種B.3種C.4種D.5種

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

莽草酸結構簡式如圖所示,下列說法不正確的是(  )
A.1 mol莽草酸完全燃燒消耗156.8 L O2
B.1 mol莽草酸最多與4 mol Na發生反應
C.莽草酸能使溴的四氯化碳溶液褪色
D.莽草酸可發生聚合反應

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

下列是利用烴C3H6合成有機高分子E和烴C6H14的流程圖。請回答以下問題:
(1)①~⑥中屬于取代反應的有       
(2)C6H14的核磁共振氫譜只有兩種峰,則C6H14的結構簡式為               ;寫出E的結構簡式:                 
(3)寫出B與新Cu(OH)2反應的化學方程式:               
(4)D的同分異構體很多,符合下列條件的同分異構體有       種,其中氫原子核磁共振氫譜譜峰最少的結構簡式為       
①含碳碳雙鍵 ②能水解 ③能發生銀鏡反應
(5)根據你所學知識和上圖中相關信息,以乙醇為主要原料通過三步可能合成環己烷(無機試劑任選),寫出第一步和第三步化學反應的化學方程式(有機物質寫結構簡式):              

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

有機物A由碳、氫、氧三種元素組成。為研究A的組成與結構,進行了如下實驗:
稱取A 9.0g,升溫使其汽化,測其密度是相同條件下H2的45倍。將此9.0gA在足量純O2中充分燃燒,并使其產物依次通過堿石灰、無水硫酸銅粉末、足量石灰水,發現堿石灰增重14.2g,硫酸銅粉末沒有變藍,石灰水中有10.0g白色沉淀生成;向增重的堿石灰中加入足量鹽酸后,產生4.48L無色無味氣體(標準狀況)。另取A 9.0g,若跟足量的NaHCO3粉末反應,生成2.24LCO2(標準狀況);若與足量金屬鈉反應則生成2.24LH2(標準狀況)。有機物A可自身發生酯化反應生成六元環的酯B
試通過計算填空:(1)有機物A的相對分子質量為_____________ 。
(2)有機物A的分子式_____________。
(3)A的結構簡式 _____________ ,B的結構簡式 _____________

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列說法中,正確的是
A.在光照條件下,體積比為1:1的CH4和Cl2充分反應可以制取CH3Cl
B.乙烯和聚乙烯都可與溴水發生加成反應
C.用新制氫氧化銅可以檢驗淀粉是否完全水解
D.分子式同為C3H7Cl,但沸點不同的分子共有兩種

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同步練習冊答案
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