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下列說法中正確的是
A.淀粉和纖維素的分子式均為(C6H10O5)n,它們互為同分異構體
B.乙醇和乙酸都是常用調味品的主要成分
C.聚氯乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色
D.人體不能消化纖維素,所以纖維素在人體中作用不大,人可以不吃富含纖維素的食物
B
因為n值不同,所以分子式不同,A錯誤;聚氯乙烯無碳碳雙鍵,C錯誤;纖維素在人體內有加強胃腸蠕動,通便功能,所以應該多吃一些富含纖維素的食物,D選項錯誤。
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列物質在一定條件下能與水反應,且一定不屬于水解反應的是
A.蛋白質B.油脂C.蔗糖D.乙烯

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

某同學向一支試管中按一定的順序分別加入下列幾種物質:
(a)KI溶液;(b)淀粉溶液;(c)NaOH溶液;(d)稀H2SO4溶液;(e)氯水。
溶液的顏色變化為:無色→ 棕黃色→ 藍色→ 無色→ 藍色。又知每種物質只加1次,由此可知加入試劑的先后順序是
A.( a ) →( e )→( b )→ ( c )→( d )B.( a )→( b ) →( e ) → ( c )→ ( d )
C.( b )→( e )→ ( a )→ ( d )→( c )D.( a )→( d )→( b )→ ( e )→ ( c )

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

化學與生活密切相關,下列說法正確的是(   )
A.富含N、P元素的生活用水可以直接用來灌溉農田
B.淀粉、纖維素、蛋白質、葡萄糖都是天然高分子化合物
C.“地溝油”雖然對人體有害,但對“地溝油”進行分餾可制得汽油、煤油,達到變廢為寶的目的
D.蛋白質、油脂、蔗糖都能水解,但水解產物都不相同

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

某期刊封面上有如下一個分子的球棍模型圖(    )

圖中“棍”代表單鍵或雙鍵或三健。不同顏色的球代表不同元素的原子,該模型圖可代表一種
A.葡萄糖B.酯C.氨基酸D.乙醇鈉

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

在下列物質中:①K2SO4、②HCHO、③MgSO4、④Hg(NO3)2、⑤NH4Cl、⑥KOH,能使蛋白質變性的是________,能使蛋白質發生鹽析的是________。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

某種飽和脂肪酸的甘油酯22.25 g,完成皂化反應時需3.00 g氫氧化鈉,則這種高級脂肪酸中的碳原子數接近的數值是(  )
A.15B.16C.17D.18

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列說法正確的是
A.葡萄糖與果糖、淀粉與纖維素均互為同分異構體
B.油脂在酸的催化作用下可發生水解,工業上利用該反應生產肥皂
C.甲烷、苯、乙酸和乙酸乙酯都可發生取代反應
D.向蛋白質溶液中加入濃的溶液均可使蛋白質鹽析而分離提純

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

關于的酸堿性,下列說法正確的是(  )
A.既有酸性,也有堿性
B.只有酸性
C.只有堿性
D.既沒有酸性也沒有堿性

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同步練習冊答案
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