Question

化學與科技、生活、社會密切相關，下列說法正確的是（　　）

• A、糖尿病人應少吃含糖的食品，某八寶粥中注明未加糖，所以糖尿病人可以放心食用
• B、三聚氰胺（C₃N₆H₆）俗稱“偽蛋白”、“蛋白精”，加入到奶粉中，目的是提高含氮量，即提高蛋白質的含量，口感舒適，便于飲用
• C、08年6月1日，我國開始實施“限塑令”，在商場購物，顧客所要塑料袋需付費使用，目的是刺激貨幣流通，應對08年世界性“金融危機”
• D、08年10月8日瑞典皇家科學院將本年度諾貝爾化學獎授予華裔科學家錢永鍵、日本科學家下村修和美國科學家馬丁?沙爾菲三人，這體現了科學無國界，國際間也要注重科技合作、科技繼承與創新

Answer 1

分析：A、八寶粥中富含淀粉，淀粉淀粉屬于多糖，在人體中水解最終得到葡萄糖；
B、三聚氰胺有毒，雖然含有N元素，但不是真正的蛋白質；
C、塑料的成分是聚乙烯，聚氯乙烯等高分子化合物，在自然界中難于降解形成白色污染；
D、科學無國界，隨著全球一體化的加快，國際間的科技合作、科技繼承與創新越來越密切．

解答：解：A、八寶粥中富含淀粉，淀粉淀粉屬于多糖，在人體中水解最終得到葡萄糖，因此糖尿病人不可多吃，故A錯誤；
B、三聚氰胺有毒，雖然含有N元素，但不是真正的蛋白質，因此不能提高蛋白質含量，故B錯誤；
C、限制塑料的使用是防止白色污染的形成污染環境，和貨幣流通，金融危機無關，故C錯誤；
D、科學無國界，隨著全球一體化的加快，國際間的科技合作、科技繼承與創新越來越密切，故D正確；
故選：D．

點評：本題考查與生活密切相關的糖類、蛋白質和環境污染方面的知識，D選項要求大家在學習的過程中密切關注與化學相關的國際大事．