Question

【題目】A是石油裂解產物，可做水果催熟劑。已知B分子式為C2H4O，能發生銀鏡反應。C為有香味，不易溶于水的油狀液體。E為常見的調味劑。

請回答：

(1)有機物E中含有的官能團名稱是______________。

(2) A+H2O→D的反應類型是______________。

(3)有機物D在催化劑條件下可與O2反應轉化為B，寫出化學方程式___________。

(4)下列說法正確的是____。

A.有機物A的聚合物能使酸性KMnO4溶液褪色

B.有機物C中是否混有B可用新制堿性氫氧化銅懸濁液檢測

C.C能與NaOH溶液反應，該反應稱為皂化反應

D.有機物E生活中可做殺菌劑

Answer 1

【答案】 羧基 加成反應 2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O BD

【解析】A是石油裂解產物，可做水果催熟劑，A是乙烯，乙烯與水發生加成反應生成D是乙醇。已知B分子式為C2H4O，能發生銀鏡反應，B是乙醛。C為有香味，不易溶于水的油狀液體，所以C是乙酸乙酯，水解生成乙酸和乙醇，即E為乙酸。

(1)有機物乙酸中含有的官能團名稱是羧基。(2) A+H2O→D的反應類型是加成反應。(3)有機物乙醇在催化劑條件下可與O2反應轉化為乙醛，反應的化學方程式為2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O。(4) A.有機物A的聚合物聚乙烯分子中不存在碳碳雙鍵，不能使酸性KMnO4溶液褪色，A錯誤；B.乙醛能被新制氫氧化銅懸濁液氧化，所以有機物C中是否混有B可用新制堿性氫氧化銅懸濁液檢測，B正確；C.油脂在堿性條件下的水解反應稱為皂化反應，乙酸乙酯不能發生皂化反應，C錯誤；D.有機物乙酸生活中可做殺菌劑，D正確，答案選BD。