Question

化學(xué)工作者一直關(guān)注食品安全，發(fā)現(xiàn)有人將工業(yè)染料 “蘇丹紅1號”非法用作食用色素。蘇丹紅是一系列人工合成染料，其中“蘇丹紅4號”的結(jié)構(gòu)式如下：(　　)

下列關(guān)于“蘇丹紅4號”說法正確的是 

A．不能發(fā)生加成反應(yīng)	B．屬于芳香烴
C．可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色	D．屬于甲苯同系物

Answer 1

B

根據(jù)結(jié)構(gòu)簡式可知，分子中含有苯環(huán)、酚羥基以及氮氮雙鍵，所以能發(fā)生加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)。因為含有氮原子，所以不屬于芳香烴，也不是甲苯的同系物。答案選B。