Question

化學工作者一直關注食品安全，發現有人將工業染料“蘇丹紅1號”非法用作食用色素．蘇丹紅是一系列人工合成染料，其中“蘇丹紅4號”的結構式如下：

下列關于“蘇丹紅4號”說法正確的是  (　　)

A．不能發生加成反應	B．屬于芳香烴
C．可以使高錳酸鉀酸性溶液褪色	D．屬于甲苯的同系物

Answer 1

C

試題分析：分子中含有苯環，可與氫氣發生加成反應，A錯誤；分子中除了碳、氫元素還有氮、氧元素，不屬于烴，B錯誤；分子中－CH₃及酚羥基能被酸性高錳酸鉀溶液氧化，C正確；該化合物不是烴，不是甲苯的同系物，D錯誤。
點評：類比甲苯能使酸性高錳酸鉀溶液褪色、苯酚常溫下能被氧氣氧化，可知該物質能使酸性高錳酸鉀溶液褪色；同系物是指結構相似、分子組成相差n個CH₂的化合物。