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【題目】(雙選)對于淀粉和纖維素的下列說法中,正確的是 ( )

A.組成相同,相對分子質量相同

B.都能水解,水解的最終產物相同,且產物都能發生銀鏡反應

C.化學性質相同

D.都屬于混合物

【答案】BD

【解析】淀粉和纖維素都屬于多糖,均可以用通式(C6H10O5)n來表示,故碳、氫、氧的質量比相同,均為36540,但它們的結構不同,n值不同,均是混合物,沒有固定的相對分子質量,化學性質也不相同,A、C錯誤,D正確;它們能在酸性條件下水解,水解產物都是葡萄糖,能發生銀鏡反應,B正確。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列分子中存在的共價鍵類型與數目完全相同的是(  )

A. CH4NH3 B. C3H8C2H4 C. Cl2O2 D. H2F2

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】有關物質的轉化關系如下圖所示(部分物質已略去)。A、C都是常見的金屬氧化物,B是常見的強酸,D是最常見的無色液體,E、F、H都是常見的氣體,且E、F都可用于漂白,H是空氣中主要成分之一,I、J都是由三種相同元素(短周期元素)組成的鹽。

請回答下列問題:

(1) D的化學式為____________

(2) G的電子式為____________

(3) 寫出反應的化學方程式________________________

(4) 寫出反應的離子方程式________________________

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列有關合金的說法錯誤的是(  )
A.青銅是我國使用最早的合金
B.鋼是用量最大、用途最廣的合金
C.合金的硬度一般高于各成分金屬
D.合金的熔點一般高于各成分金屬

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】某研究性學習小組設計了一組實驗來探究元素周期律。

甲同學根據元素非金屬性與對應最高價含氧酸之間的關系,設計了如圖1裝置來一次性完成同主族元素C和Si的非金屬性強弱比較的實驗研究;

乙同學設計了如圖2裝置來驗證鹵族元素性質的遞變規律,圖2中A、B、C三處分別是沾有NaBr溶液的棉花、濕潤的淀粉KI試紙、濕潤的紅紙。

已知常溫下濃鹽酸與高錳酸鉀能反應生成氯氣。

(1)從以下所給物質中選出甲同學設計的實驗所用到物質:圖1中試劑A、B為(填序號)____

①稀硫酸溶液; ②濃鹽酸; ③碳酸鈉粉末;④Na2SO3溶液

寫出圖1燒瓶中發生反應的離子方程式為__________________________________________

(2)甲同學所做實驗圖1燒杯中現象為____________________________________

(3)乙同學所做實驗圖2中B處的現象為__________________________________

(4)寫出圖2中A處發生反應的離子方程式為__________________________________________

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】以淀粉為基本原料可制備許多物質,如:

下列有關說法中正確的是(  )

A. 淀粉是糖類物質,有甜味,與纖維素互為同分異構體

B. 反應③是消去反應、反應④是加聚反應、反應⑤是取代反應

C. 乙烯、聚乙烯分子中均含有碳碳雙鍵,均可被酸性KMnO4溶液氧化

D. 在加熱條件下,可用銀氨溶液將鑒別葡萄糖和乙醇

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】國產航母001A等艦艇的船底都涂有含Cu2O的防污涂料,制備Cu2O的一種方法為:Zn+2CuSO4+2NaOH===Cu2O+ZnSO4+Na2SO4+H2O。該反應的下列說法正確的是(  )

A. Zn得到電子

B. CuSO4被氧化

C. NaOH是還原劑

D. CuSO4是氧化劑

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】市場上有一種加酶洗衣粉,它是在洗衣粉中加入少量的堿與蛋白酶制成的。蛋白酶的催化活性很強,衣物的汗潰、血跡及人體排放的蛋白質、油潰遇到它,都能水解而除去。下列衣料中,不能用加酶洗衣粉洗滌的是

①棉織品 ②毛織品 ③腈綸織品 ④絲織品

A. ①④ B. ②④ C. ①③ D. ②③

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】有一分子式為C8H14N2O3的二肽,經水解后得到丙氨酸CH3CH(NH2)COOH和另一種氨基酸R,則R的分子式為(  )
A.C5H9NO
B.C5H9NO2
C.C5H9NO3
D.C5H9NO4

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同步練習冊答案
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