Question

不粘鍋內(nèi)壁有一薄層為聚四氟乙烯的高分子材料的涂層，用不粘鍋烹調(diào)菜肴時不易粘鍋、燒焦。下列關(guān)于聚四氟乙烯的說法正確的是(　　)

A．不粘鍋涂層為新型有機高分子材料，商品名為“特氟隆”

B．聚四氟乙烯的單體是不飽和烴

C．聚四氟乙烯中氟元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為76%

D．聚四氟乙烯的穩(wěn)定性不好

Answer 1

C

聚四氟乙烯的商品名是“特氟隆”，仍屬于傳統(tǒng)的三大合成材料；聚四氟乙烯的單體是四氟乙烯，屬不飽和鹵代烴；聚四氟乙烯中氟元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是76%；聚四氟乙烯的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，廣泛用于炊具。