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【題目】青蘋果汁遇碘顯藍色,熟蘋果能還原銀氨溶液,這說明 ( )
A.青蘋果中只含有淀粉不含糖類
B.熟蘋果中只含糖類不含淀粉
C.蘋果轉熟時淀粉水解為單糖
D.蘋果轉熟時單糖聚合成淀粉

【答案】C
【解析】蘋果的主要成分是淀粉,而碘遇淀粉變藍色;蘋果成熟后部分淀粉水解為葡萄糖,葡萄糖由于含有醛基,因此能還原銀氨溶液。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】如表是A、B、C、D、E五種有機物的有關信息:

A

①能使溴的四氯化碳溶液褪色;
②比例模型為:
③能與水在一定條件下反應生成C

B

①由C、H兩種元素組成;
②球棍模型為:

C

①由C、H、O三種元素組成;
②能與Na反應,但不能與NaOH溶液反應;
③能與E反應生成相對分子質量為100的酯.

D

①相對分子質量比C少2;
②能由C氧化而成;

E

①由C、H、O三種元素組成;
②球棍模型為:

根據表中信息回答下列問題:
(1)A與溴的四氯化碳溶液反應的生成物的名稱叫做;寫出在一定條件下,A生成高分子化合物的化學反應方程式
(2)A與氫氣發生加成反應后生成分子F,與F在分子組成和結構上相似的有機物有一大類(俗稱“同系物”),它們均符合通式CnH2n+2 . 當n=時,這類有機物開始出現同分異構體.
(3)B具有的性質是(填序號):①無色無味液體、②有毒、③不溶于水、④密度比水大、⑤與KMnO4酸性溶液和溴水反應褪色、⑥任何條件下不與氫氣反應;寫出在濃硫酸作用下,B與濃硝酸反應的化學方程式:
(4)C與E反應生成相對分子質量為100的酯,該反應類型為;其化學反應方程式為
(5)寫出由C氧化生成D的化學反應方程式:

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】根據題意填空
(1)化合物A(C4H10O).O是一種有機溶劑.A可以發生以下變化:
①A分子中的官能團名稱是
②A只有一種一氯取代物B.寫出由A轉化為B的化學方程式
③A的同分異構體F也可以有框圖內A的各種變化,且F的一氯取代物有三種.F的結構簡式是
(2)化合物“HQ”(C6H6O2)可用作顯影劑,“HQ”可以與三氯化鐵溶液發生顯色反應.“HQ”還能發生的反應是(選填序號) . ①加成反應 ②氧化反應 ③加聚反應 ④水解反應
“HQ”的一硝基取代物只有一種.“HQ”的結構簡式是

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】已知同一個碳原子上連有兩個羥基是不穩定的,會失水形成羰基.試回答下列問題:
(1)寫出 在Ag存在和加熱條件下與O2反應的化學方程式:
(2)寫出丙炔與HBr按1:2的加成產物(氫原子加在含氫較多的碳上)在堿性條件下完全水解后產物的結構簡式:
(3)C5H12O分子屬于醇類的同分異構體有種,若向其中加入酸性高錳酸鉀溶液無明顯現象,則該醇的結構簡式為

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】現有X、Y、Z三種常見非金屬元素,A、B、C三種常見金屬元素,已知有如下情況: ①X、Y、Z的單質在常溫下均為氣體.
②X的單質在Z的單質中燃燒,生成XZ,燃燒時火焰呈蒼白色.
③XZ極易溶于水,XZ的水溶液可使石蕊試液變紅.
④2mol X的單質可與1mol Y的單質化合生成2mol X2Y,X2Y常溫下為液體.
⑤Z的單質溶于X2Y中所得溶液具有漂白性
⑥A的單質可以在Z的單質中燃燒,生成棕黃色固體,該固體溶于水呈棕黃色溶液.
⑦B與Z形成的化合物BZ2溶于水加入NaOH溶液有藍色沉淀生成.
⑧C的單質與Y單質反應可能得到兩種產物,其中一種為淡黃色.
請完成下列問題:
(1)寫出下列物質化學式:XZ , BZ2
(2)Z的單質溶于X2Y中所得溶液中起漂白作用的物質是(化學式).
(3)A的單質與Z的單質反應的化學方程式
(4)C的單質與Y單質反應生成淡黃色物質的化學方程式
(5)Z單質與NaOH溶液反應的離子方程式

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】當我們吃饅頭時,常常感覺到越嚼越甜。在這種變化中,起重要作用的是( )
A.舌的攪拌
B.牙齒的粉碎
C.唾液中淀粉酶的催化
D.水的潤濕

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】實驗室用少量的溴水和足量的乙醇制備1,2﹣二溴乙烷的裝置如下圖所示:
有關數據列表如下:

乙醇

1,2﹣二溴乙烷

狀態

無色液體

無色液體

無色液體

密度/gcm3

0.79

2.2

0.71

沸點/℃

78.5

132

34.6

熔點/℃

﹣l30

9

﹣1l6

回答下列問題:
(1)燒瓶A中發生的主要的反應方程式
(2)裝置B的作用是
(3)在裝置C中應加入(填字母). a.水 b.濃硫酸 c.飽和碳酸氫鈉溶液 d.氫氧化鈉溶液
(4)若產物中有少量未反應的Br2 , 最好用(填字母)洗滌除去. a.水 b.氫氧化鈉溶液 c.碘化鈉溶液 d.乙醇 e.Na2SO3溶液
(5)若產物中有少量副產物乙醚,可用的方法除去.
(6)反應過程中應用冷水冷卻裝置D,但又不能過度冷卻(如用冰水),其原因是
(7)判斷該制備反應已經結束的最簡單方法是

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】驗證NH4Cl晶體中含有NH4+ . 將少量晶體于兩端開口的硬質玻璃管中加熱,如圖所示.
(1)氯化銨受熱反應的化學方程式是
(2)檢驗氨氣時,可在處(填“a”或“b”)用濕潤試紙,現象是

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】某興趣小組同學查閱文獻,并用圖裝置進行實驗. ⅠSO2不能與BaCl2反應;ⅡBaSO3是白色難溶于水的物質,但可溶解于鹽酸.

(1)該實驗制備SO2的化學方程式是
(2)BaCl2溶液中出現了不溶于稀鹽酸的白色沉淀,該沉淀可能是
(3)甲同學認為出現白色沉淀是由于裝置中存在O2 , 排除干擾的方法是
(4)按照(3)中改進后的方法重新進行實驗,現象是 , 實驗結論與文獻一致.

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同步練習冊答案
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