根據下圖所示化合物的結構，分析回答下列問題。
(1)該化合物中，①表示________，②表示________。
(2)該化合物由________個氨基酸失去________個水分子而形成。
(3)該化合物稱為________，含________個肽鍵，編號是________________。
科目：高中化學 來源： 題型：單選題
A、B、C三種羧酸同足量的碳酸氫鈉溶液反應，在相同條件下產生相同體積的二氧化碳、消耗這三種羧酸的物質的量之比為3:6:2，則A、B、C三種羧酸分子中羧基數目之比是（ ）
A.3:2:1 B. 2:6:3 C. 3:6:2 D. 2:1:3
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科目：高中化學 來源： 題型：填空題
（12分）實驗室用下圖裝置制取乙酸乙酯。
（1）加熱前在大試管中加入幾粒碎瓷片的作用是 ，
（2）導氣管不能插入飽和Na2CO3溶液液面以下是為了 ，
（3）實驗室制取乙酸乙酯的化學反應方程式為： 。
（4）飽和Na2CO3溶液的作用是 ， ， 。
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科目：高中化學 來源： 題型：填空題
碳、氫、氧3種元素組成的有機物A，相對分子質量為102，含氫的質量分數為9.8%，分子中氫原子個數為氧的5倍。一定條件下，A與氫氣反應生成B，B分子的結構可視為1個碳原子上連接2個甲基和另外2個結構相同的基團。且B的核磁共振氫譜顯示有3組不同的峰。
（1）A的分子式是 。
（2）下列物質與A以任意比例混合，若總物質的量一定，充分燃燒消耗氧氣的量相等且生成水的量也相等的是（填序號） 。
A．C5H12O3 B．C4H10 C．C6H10O4 D．C5H10O
（3）①B的結構簡式是 。
②A不能發生的反應是（填序號） 。
A．取代反應 B．消去反應 C．酯化反應 D．還原反應
（4）A還有另一類酯類同分異構體，該異構體在酸性條件下水解，生成兩種相對分子質量相同的化合物，其中一種的分子中有2個甲基，該異構體的結構簡式是： 。
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科目：高中化學 來源： 題型：填空題
將蔗糖溶于水配成10%的溶液，分裝在兩支試管中。分別進行如下實驗：
(1)在第一支試管中加入新制Cu(OH)2懸濁液并加熱，沒有紅色沉淀產生，原因是____________________________；
(2)在第二個試管中加入幾滴稀硫酸，再放在水浴中加熱，再加入足量NaOH并加入新制Cu(OH)2懸濁液，加熱。
①現象是__________________________；
②原因是__________________________；
③加入足量NaOH的作用是________________________；
④上述實驗中發生的化學方程式是__________________。
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科目：高中化學 來源： 題型：填空題
糖尿病是由于體內胰島素紊亂導致的代謝紊亂綜合癥，以高血糖為主要標志。長期攝入高熱量食品和缺少運動都易導致糖尿病。
(1)血糖是指血液中的葡萄糖(C6H12O6)。下列說法正確的是________。
A．葡萄糖屬于碳水化合物，其分子式可表示為C6(H2O)6，則每個葡萄糖分子中含6個H2O
B．糖尿病人尿糖高，可用新制的氫氧化銅懸濁液來檢測病人尿液中的葡萄糖
C．葡萄糖為人體提供能量
D．淀粉水解的最終產物是葡萄糖
(2)木糖醇[CH2OH(CHOH)3CH2OH]是一種甜味劑，糖尿病人食用后血糖不會升高。請預測木糖醇的一種化學性質：___________________。
(3)糖尿病人不可飲酒，酒精在肝臟內可被轉化成有機物A。
A的有關性質實驗結果如下：
Ⅰ.通過樣品的質譜測得A的相對分子質量為60。
Ⅱ.核磁共振氫原子光譜能對有機物分子中同性氫原子給出相同的峰值(信號)，根據峰值(信號)可以確定分子中氫原子的種類和數目。例如：乙醇(CH3CH2OH)有三種氫原子(圖甲)。經測定，有機物A的核磁共振氫譜示意圖如圖乙所示。
Ⅲ.將A溶于水，滴入石蕊試液，發現溶液變紅。
試寫出A的結構簡式：________________________________。
(4)糖尿病人宜多吃蔬菜和豆類食品。蔬萊中富含纖維素，豆類食品中富含蛋白質。下列說法錯誤的是________(填序號)。
A．蛋白質都屬于天然有機高分子化合物，且都不溶于水
B．用灼燒聞氣味的方法可以區別合成纖維和羊毛
C．人體內不含纖維素水解酶，人不能消化纖維素，因此蔬菜中的纖維素對人沒有用處
D．紫外線、醫用酒精能殺菌消毒，是因為它們能使細菌的蛋白質變性
E．用天然彩棉制成貼身衣物可減少染料對人體的副作用
(5)香蕉屬于高糖水果，糖尿病人不宜食用。乙烯是香蕉的催熟劑，它可使溴的四氯化碳溶液褪色，試寫出該反應的化學方程式：__________________。
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科目：高中化學 來源： 題型：填空題
(1)從油脂A的結構簡式
分析，它可能發生的化學反應；
①從飽和性看，它能發生________反應，例如與氫氣反應的化學方程式為____________________________。
②從酯的性質看，它能發生________反應，該反應的化學方程式為_______________________________。
(2)列舉硬化油的性質和用途______________________________________。
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科目：高中化學 來源： 題型：填空題
(1)用油脂水解制取高級脂肪酸和甘油，通常選擇的條件是________；若制取肥皂和甘油，則選擇的條件是____________；液態油轉化為固態脂肪通常在________________條件下，用油跟________反應。
(2)A、B兩種溶液，一種是植物油，一種是礦物油。現各取少量，放在兩只潔凈的試管里，加入NaOH溶液并加熱，冷卻后加水振蕩，A出現泡沫，B無明顯現象。由此可推出：A為________，B為________；理由是___________________________。
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科目：高中化學 來源： 題型：填空題
某學生為了驗證苯酚、醋酸、碳酸的酸性強弱，設計了如下實驗裝置,請回答下列問題:
（1）儀器B中的實驗現象 。
（2）儀器B中的化學方程式是 。
（3）該實驗設計不嚴密，請改正 。
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