Question

（8分）肉桂酸甲酯是常用于調制具有草莓、葡萄、櫻桃、香子蘭等香味的食用香精，它的分子式為C₁₀H₁₀O₂。G為肉桂酸甲酯的一種同分異構體，其分子結構模型如圖所示（圖中球與球之間連線表示單鍵、雙鍵等）。

以芳香烴A為原料合成G的路線如下：

①化合物E中的官能團為 __________________________（填名稱）。
②E→F的反應類型是_______________________-。
③寫出下列化學方程式
C→D_______________________________________________________；
E→H_______________________________________________________。

Answer 1

（8分）（每空2分）
（1）羥基   羧基      （2）消去反應
（3）

A是芳香烴，和溴的四氯化碳溶液發生加成反應生成B。B在氫氧化鈉的水溶液中發生水解應生成C，C中含有羥基，發生催化氧化生成D，D能發生銀鏡反應，所以D中含有醛基，所以E中含有羧基。根據G分子的結構模型可知，G分子中含有酯基和碳碳雙鍵，F和甲醇發生酯化反應生成G，所以F中含有羧基和碳碳雙鍵。因此E生成F的反應類型是羥基的消去反應。由于E分子既含有羧基，液含有羥基，所以能發生縮聚反應生成高分子化合物。根據G的分子結構模型，可以分別寫出化合物的結構簡式。