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【題目】化學(xué)與生活息息相關(guān).下列敘述正確的是(

A.鮮榨橙汁遇到碘水會(huì)變藍(lán)

B.饅頭越嚼越甜

C.油脂經(jīng)水解可變成葡萄糖

D.土豆中的淀粉經(jīng)水解可變成酒

【答案】B

【解析】解:A.鮮榨橙汁不含淀粉,遇到碘水不會(huì)變藍(lán),故A錯(cuò)誤;

B.唾液中含有淀粉酶,可將淀粉水解為葡萄糖,故饅頭越嚼越甜,故B正確;

C.油脂是高級(jí)脂肪酸甘油酯,水解生成高級(jí)脂肪酸和甘油,故C錯(cuò)誤;

D.土豆中的淀粉經(jīng)水解生成葡萄糖,故D錯(cuò)誤.

故選B.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列說(shuō)法不正確的是(

A.可用小蘇打發(fā)酵面團(tuán)制作饅頭

B.鐵能被磁鐵吸引,但純鐵易被腐蝕

C.鋁箔在酒精燈火焰上加熱熔化但不滴落

D.向氯水中滴加藍(lán)色石蕊試液先變紅后褪色

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】今有A、B、C、D、E、F六種裝置,如圖所示。(膠塞、導(dǎo)管可自由選用)

(1)寫出①~④的儀器名稱:①__________,②__________,③________,④________。

(2)實(shí)驗(yàn)室制取并收集氧氣時(shí)應(yīng)選擇________和________相連接,制取并收集氫氣時(shí)應(yīng)選擇________和________相連接。

(3)做木炭還原氧化銅并檢驗(yàn)生成氣體的實(shí)驗(yàn),應(yīng)選擇________和________相連接,檢驗(yàn)氣體時(shí)觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是________。

(4)制取氫氣并做還原氧化銅的實(shí)驗(yàn),應(yīng)選擇________和________裝置,實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)應(yīng)先停止加熱,待試管冷卻后,再停止通氫氣,其原因是_________________________________________________。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列說(shuō)法中,不正確的是

A天然氣的主要成分是甲烷

B將固體燃料粉碎可以提高燃料的燃燒效率

C廢棄的鎳鎘電池如不回收,會(huì)嚴(yán)重污染環(huán)境

D石油分餾的目的是生產(chǎn)乙烯、甲烷等化工原料

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】埋在地下的輸油鑄鐵管道,在下列各種情況下被腐蝕速率最慢的是(

A.在潮濕疏松的土壤中

B.在含鐵元素較多的酸性土壤中

C.在干燥致密不透氣的土壤中

D.在含碳較多的潮濕透氣的中性土壤中

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列關(guān)于有機(jī)化合物的說(shuō)法不正確的是( )

A. 雞蛋清中加濃硝酸微熱后變黃

B. 將苯滴入溴水中,振蕩后水層接近無(wú)色

C. 蛋白質(zhì)水解能得到氨基酸

D. 苯與乙烯都能使高錳酸鉀溶液褪色

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】(12分)電爐加熱時(shí)用純O2氧化管內(nèi)樣品,根據(jù)產(chǎn)物的質(zhì)量確定有機(jī)物的組成.下列裝置是用燃燒法確定有機(jī)物分子式常用的裝置.

1)產(chǎn)生的O2按從左到右的流向,所選裝置各導(dǎo)管的正確連接順序是

2C裝置中濃硫酸的作用是

3D裝置中MnO2的作用是

4)燃燒管中CuO的作用是

5)若實(shí)驗(yàn)中所取樣品只含CHO三種元素中的兩種或三種,準(zhǔn)確稱取0.92g樣品,經(jīng)充分反應(yīng)后,A管質(zhì)量增加1.76gB管質(zhì)量增加1.08g,則該樣品的實(shí)驗(yàn)式為

6)用質(zhì)譜儀測(cè)定其相對(duì)分子質(zhì)量,得如圖所示的質(zhì)譜圖,則該有機(jī)物的相對(duì)分子質(zhì)量為

7)能否根據(jù)A的實(shí)驗(yàn)式確定A的分子式 (填不能),若能,則A的分子式是 (若不能,則此空不填).

8)該物質(zhì)的核磁共振氫譜如圖所示,則其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】利用下列裝置,可完成很多電化學(xué)實(shí)驗(yàn)。下列有關(guān)敘述,正確的是( )

A.若X為鋅棒,開(kāi)關(guān)K置于A處,可減緩鐵的腐蝕,這種方法稱為犧牲陰極的陽(yáng)極保護(hù)法

B.若X為銅棒,開(kāi)關(guān)K置于A處,裝置中發(fā)生的總反應(yīng)為:2NaCl+2H2O2NaOH+Cl2↑+H2

C.若X為碳棒,開(kāi)關(guān)K置于B處,向食鹽水中滴入酚酞溶液可看到碳棒附近先變紅

D.若X為碳棒,開(kāi)關(guān)K置于B處,在鐵棒附近滴入硫氰化鉀溶液可看到溶液變血紅色

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】組成為C3H5O2C1的有機(jī)物甲NaOH溶液中加熱后經(jīng)酸化可得組成為C3H6O3的有機(jī)物乙,在一定條件下,每2分子有機(jī)物乙能發(fā)生酯化反應(yīng)生成1分子酯丙,丙的結(jié)構(gòu)式不可能的是

A.

B.

C.

D.

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同步練習(xí)冊(cè)答案
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