Question

【題目】下列說法不正確的是

A.毛發(fā)和蠶絲的主要成分都是蛋白質(zhì)

B.天然氣和沼氣的主要成分都是甲烷

C.油脂氫化、氨基酸形成多肽、蛋白質(zhì)水解都屬于取代反應(yīng)

D.氨基乙酸、乙醛、乙二醇均可發(fā)生聚合反應(yīng)

Answer 1

【答案】C

【解析】

A．毛發(fā)和蠶絲主要成分都是蛋白質(zhì)，A項(xiàng)正確；

B．天然氣屬于化石能源，其與沼氣的主要成分都是甲烷，B項(xiàng)正確；

C．油脂氫化是加成反應(yīng)，氨基酸形成多肽屬于縮聚反應(yīng)，蛋白質(zhì)水解屬于取代反應(yīng)，C項(xiàng)錯(cuò)誤；

D．氨基乙酸分子中既有氨基又有羧基，可以發(fā)生聚合反應(yīng)；乙醛在酸性條件下可以轉(zhuǎn)化為乙烯醇，乙烯醇則可發(fā)生加聚反應(yīng)生成聚乙烯醇；乙二醇結(jié)構(gòu)中含有兩個(gè)羥基，可以與乙二酸發(fā)生縮聚反應(yīng)生成聚酯，D項(xiàng)正確；

答案選C。