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【題目】紅曲素是一種食品著色劑的主要成分,其結構簡式如圖所示.下列有關紅曲素的說法正確的是(
A.紅曲素含有兩種含氧官能團
B.紅曲素分子式為C21H25O5
C.紅曲素能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
D.1mol紅曲素最多能與2 mol NaOH反應

【答案】C
【解析】解:A.分子中含有酯基、羰基和醚基三種官能團,故A錯誤; B.由結構簡式可知紅曲素分子式為C21H26O5 , 故B錯誤;
C.分子中含有碳碳雙鍵,可與酸性高錳酸鉀發生氧化還原反應,故C正確;
D.分子中只有1個酯基,1 mol紅曲素最多能與1 mol NaOH反應,故D錯誤.
故選C.
【考點精析】掌握有機物的結構和性質是解答本題的根本,需要知道有機物的性質特點:難溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有機溶劑;多為非電解質,不易導電;多數熔沸點較低;多數易燃燒,易分解.

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下表中列出了幾種物質的熔點,據此判斷下列說法正確的是(  )

物質的名稱

熔點/

-38.8

1064

1083

1535

3410

A. 銅球掉入鐵水中不會熔化

B. 水銀溫度計可測量-40 ℃的溫度

C. 金有很好的延展性,易加工成各種裝飾品

D. 用鎢制成的燈絲不易熔化

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】將晶體X加熱分解,可得A、B、D、E、F和水六種產物,其中A、B、D都是中學化學中常見氧化物,氣體E是單質F所含元素的氫化物.
(1)A能溶于強酸、強堿,寫出A與強堿溶液反應的離子方程式
(2)B、D都是酸性氧化物,且組成元素相同,D溶于水得強酸.則B、D分子中除氧外所含另一種元素在周期表中的位置為
(3)E能使濕潤的紅色石蕊試紙變藍,實驗室制取E氣體的化學方程式為 , 制得的氣體可用如圖所示裝置收集,則氣體應從(填“A”或“B”)通入.
(4)由各分解產物的物質的量之比推測X的組成類似于明礬,若向X的濃溶液中滴加NaOH溶液至過量,現象依次為
(5)取一定量的X晶體分解,若生成F 1mol,則必同時生成物質(填化學式)mol.

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】在下列給定條件的溶液中,一定能大量共存的離子組是(
A.加水稀釋 增大的溶液:K+、Na+、SO42、AlO2
B.常溫下 =0.1 mol/L的溶液:K+、Na+、SiO32、NO3
C.鐵片加入產生氣泡的溶液:Na+、NH4+、I、NO3
D.NaHCO3溶液:K+、Na+、SO42、Al3+

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】回答下列問題:

(1)可以證明鈉的硬度小的實驗事實是_______________________________;

(2)可以說明自然界中不存在游離態的鈉的實驗事實是______________;

(3)可以證明氧化鋁熔點高的實驗事實是____________________________;

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】欲迅速除去水壺底的水垢,又不損壞鋁壺,最好選用

A.濃鹽酸B.稀硝酸C.冷的濃硫酸D.冷的濃硝酸

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】在給定的四種溶液中加入以下各種離子,能大量共存的是(

A. pH7的溶液:Cu2 Na Mg2 NO3-

B. 滴加酚酞溶液顯紅色的溶液:Fe3 NH4+ Cl NO3-

C. 所含溶質為NaOH的溶液:K SO42- NO3- H

D. 在堿性溶液:K HCO3- Br Ba2

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】舉世矚目的中國探月工程三期再入返回試驗器于2014年10月24日凌晨成功發射,為實現月球采樣和首次地月往返踏出了成功的第一步.探月工程三期的主要目標是實現無人自動采樣返回,突破月面采樣、月面上升、月球軌道交會對接等核心關鍵技術.已知所用火箭推進劑為肼 (N2H4)和過氧化氫(H2O2),火箭箭體一般采用鈦合金材料.
請回答下列問題:
(1)N2H4、H2O2分子中電負性最大的元素在周期表中的位置為 , 第一電離能最大的元素為
(2)鈦的原子序數為22,其基態電子排布式示意圖為
(3)1mol N2H4分子中含有的鍵數目為
(4)H2O2分子結構如圖1,其中心原子雜化軌道為 , 估計它難溶于CS2 , 簡要說明原因
(5)氮化硼其晶胞如圖2所示,則處于晶胞頂點上的原子的配位數為 , 若立方氮化硼的密度為ρ gcm3 , 阿伏加德羅常數為NA , 則兩個最近N原子間的距離為cm.

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】一定量的液態化合物XY2在一定量的O2中恰好完全燃燒,化學反應方程式為:XY2(液)+3O2(氣)═XO2(氣)+2YO2(氣),測得生成物的總體積為672mL,密度為2.56gL﹣1(標準狀況).則:
①反應前O2的體積為mL(標準狀況);
②化合物XY2的摩爾質量為

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同步練習冊答案
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