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精英家教網 > 高中化學 > 題目詳情
以下方法中不能達到消毒殺菌目的的是（ ）
A．加熱B．冷凍C．紫外線照射D．用75%的酒精浸泡
B
加熱、紫外線照射、用75%的酒精浸泡都可以使蛋白質變性，能達到消毒殺菌目的，而冷凍不會殺死細菌，不能達到消毒殺菌目的，故選B
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（12分）請根據下列某食品包裝袋上的說明填空

（1）從配料表中分別選出一種物質填在相應的橫線上：
富含糖類的是：_________________；富含油脂的是：_______________________；
富含蛋白質的是：_______________；富含維生素的是：_____________________；
屬于著色劑的是：_______________；屬于調味劑的是：_____________________；
屬于防腐劑的是：___________________；
既可以做調味劑又可以做防腐劑的是：_________________________________。
（2）此食品現在能否安全食用，理由是：____________________________________
_________________________________________________________________________。
（3）有人認為“食用添加防腐劑的食品有損健康”，你的看法是：________________
________________________________________________________________________。
（4）人體攝入的蛋白質，在酶的催化作用下發生水解的最終產物是________________。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列表述中不正確的是(     )
A．鐵、銅、鋅、碘等屬于人體中的微量元素
B．電化學腐蝕是造成鋼鐵腐蝕的主要原因
C．若誤食重金屬鹽發生蛋白質變性中毒，可立即喝大量牛奶緩解毒性
D．在蛋白質溶液中加入飽和Na2SO4溶液，凝聚析出的蛋白質不能再溶解于水中

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學與生活息息相關。下列敘述正確的是
A．鮮榨橙汁遇到碘水會變藍B．饅頭越嚼越甜
C．油脂經水解可制得甘油D．土豆中的淀粉經水解可變成酒

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

不慎接觸到敵敵畏或甲胺磷時可以用堿性溶液處理因為它們是
A．醛類B．有機物C．酯類D．鹽類

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

(2011·江蘇宿遷)化學家庭小實驗是利用家庭日常生活用品進行化學學習和研究的活動，利用日常生活用品，下列實驗設計不能完成的是(　　)
A．用粥湯檢驗碘鹽中是否含有KIO3
B．用醋酸除去熱水瓶中的水垢
C．用食用堿(Na2CO3)溶液洗滌餐具上的油污
D．淀粉溶液具有丁達爾現象

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

開發新材料是現代科技發展的方向之一。下列有關材料的說法不正確的是(   )
A．利用碳化硅（俗稱硅石）的硬度很大，可用作砂紙的磨料
B．利用高純硅的半導體性能，可以制成光電池
C．透明陶瓷（如氧化鋁）具有良好的光學性能，可制防彈汽車的車窗
D．硅橡膠既耐高溫又耐低溫，用于制造火箭、導彈、飛機的零件

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學與生活是緊密相聯的，下列說法正確的是
A．為防止中秋月餅等富脂食品氧化變質，常在包裝袋中放入生石灰
B．海水淡化能解決淡水供應危機，向海水中加凈水劑明礬可以使海水淡化
C．針對甲型H1N1流感的擴散情況，要加強環境、個人等的消毒預防，其中消毒劑常選用含氯消毒劑、雙氧水、酒精等適宜的物質
D．節日放煙花呈現五彩繽紛的顏色是由于焰色反應的結果，焰色反應是復雜的化學反應。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法不正確的是
A．2008年北京奧運會開幕式上的“腳印”等焰火讓全世界為之歡呼、傾倒，這主要是利用了化學中“焰色反應”的知識
B．我國神七宇航員所穿航天服主要成分是由碳化硅、陶瓷和碳纖維復合而成的，它是一種新型無機非金屬材料
C．中國第1艘LNG船“大鵬昊”已于2009年5月2日滿載65000噸LNG，抵達廣東。船底鑲嵌鋅塊，鋅作正極，以防船體被腐蝕
D．低碳生活就是節能減排，使用太陽能等代替化石燃燃料，可減少溫室氣體的排放

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同步練習冊答案
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