| A.3種 | B.4種 | C.5種 | D.6種 |
科目:高中化學 來源:不詳 題型:實驗題
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
| A.CH3COOCH2CH2CH3 | B.CH3COOCH(CH3)2 |
| C.CH3CH2COOCH2CH3 | D.HCOOCH2CH(CH3)2 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
| A.糖類化合物都具有相同的官能團 | B.酯類物質是形成水果香味的主要成分 |
| C.油脂的皂化反應生成脂肪酸和丙醇 | D.蛋白質的水解產物都含有羧基和羥基 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題
| n(酸):n(醇) | 1:5.0 | 1:5.5 | 1:6.0 | 1:6.5 | 1:7.0 |
| 酯化率/% | 95.1 | 96.3 | 97.0 | 97.4 | 97.2 |
| 時間/h | 0.5 | 1.0 | 2.0 | 3.0 | 5.0 |
| 酯化率/% | 40.0 | 70.2 | 94.3 | 97.4 | 97.4 |
| 溫度/°C | 130 | 140 | 145 | 150 | 160 |
| 酯化率/% | 89.5 | 96.2 | 97.4 | 97.4 | 97.2 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
| A.④③②① | B.①②③④ | C.③①②④ | D.③②①④ |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
| A.酸類 | B.酯類 | C.醛類 | D.醚類 |
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