Question

【題目】亞硝酸鈉（NaNO2）俗稱“工業鹽”，其外觀與食鹽相似，有咸味，有毒，可用做食品防腐劑和肉類食品的發色劑。已知亞硝酸鈉能與氫碘酸（HI，具有強酸性）發生如下反應：4HI+2NaNO2=2NaI+I2+2NO↑+2H2O。下列說法正確的是

A. 亞硝酸鈉具有氧化性，不可能表現出還原性

B. 該反應中氧化劑與還原劑的物質的量之比為1:1

C. 向反應所得的混合溶液中加入稀硫酸和亞硝酸鈉，I－不可能轉化為I2

D. 人誤食亞硝酸鈉中毒時，可服用氫碘酸解毒

Answer 1

【答案】B

【解析】A. 亞硝酸鈉中N的化合價為+3，化合價可以升高至+5而表現出還原性，故A錯誤；B. 該反應中氧化劑是NaNO2，還原劑是HI，參加反應HI的一半作了還原劑，氧化劑與還原劑的物質的量之比為1:1，故B正確；C. 該反應的離子方程式為，4H＋+2I -+2N=I2+2NO↑+2H2O，向反應所得的混合溶液中加入稀硫酸和亞硝酸鈉，繼續發生上述反應，I－轉化為I2，故C錯誤；D. 亞硝酸鈉與氫碘酸反應生成有毒物質碘單質，故D錯誤；故選B。