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綠色食品是指

A．綠顏色的營養食品	B．有葉綠素的營養食品
C．附加值高的營養食品	D．安全、無公害的營養食品

正確答案：D
綠色食品：在無污染的生態環境中種植及全過程標準化生產或加工的農產品，嚴格控制其有毒有害物質含量，使之符合國家健康安全食品標準，并經專門機構認定，許可使用綠色食品標志的食品。

練習冊系列答案

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相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（4分）人們一日三餐的主食由大米、面粉等制作而成，其主要成分是。醫療上常用作“鋇餐”的是（填" 硫酸鋇”或"碳酸鋇"）。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列生活習慣比較健康和科學的是 ( )

A．喜歡什么食物就吃什么食物

B．多飲純凈水，不飲用礦泉水

C．大量食用含亞硝酸鈉的肉制品

D．多吃水果和蔬菜

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（10分）合理選擇飲食，正確使用藥物和培養良好的生活習慣，是保證身心健康的重要方面，而這些都離不開化學。
（1）糖類是由                      （填元素符號）三種元素組成的一類有機化合物。葡萄糖是人體內最重要的功能物質，葡萄糖在人體內氧化的化學方程式：
                                                      。
（2）淀粉、纖維素和                 都屬于天然高分子化合物。
（3）可檢驗淀粉部分發生水解的試劑是        （填字母）。
a．碘水        b．碘化鉀溶液          c．氫氧化鈉溶液、銀氨溶液
（4）合理選用食品可以調節人體體液的酸堿平衡，蛋白質屬于       （填“酸性”或“堿性”，下同）食品，菜蔬、水果屬于         食品。
（5）油脂被攝入人體后，在酶的作用下發生水解，產物為               和
          （寫名稱），進而被氧化并提供能量，或作為合成人體所需其他物質的原料。
（6）蛋白質水解后生成           （寫名稱），該水解產物中一定含有的官能團名稱是           和____________。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

食品衛生與身體健康密切相關，下列物質可以用作食品添加劑的是

A．三聚氰胺

B．蘇丹紅

C．甲醇

D．檸檬酸鈉

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列情況會對人體健康造成較大危害的是（）

A．米粉作坊將米粉掛在房間中并在房內燃燒硫黃熏制

B．食堂制作饅頭用適量小蘇打發酵面團

C．少量氯氣通入自來水消毒殺菌

D．用食醋清洗溫水瓶膽中的水垢

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（10分）化學科學在藥物的開發、合成和使用中起著至關重要的作用。如小蘇打、氫氧化鋁、三硅酸鎂等可治療胃酸過多，硫酸亞鐵可補鐵、防治貧血。試回答下列問題：
（1）（2分）寫出小蘇打與胃酸（主要成分為稀鹽酸）作用的離子方程式：
____________________________________________________。
（2）（2分）現有一瓶胃舒平藥片（復方氫氧化鋁），寫出其中和胃酸的作用原理（離子方程式）____________________________________________________
（3）（4分）檢驗Fe³⁺常用的試劑除堿外，還可以用_____________（填化學式），現象是_____________。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法中正確的是

A．毒膠囊和老酸奶事件說明化學試劑對食品的危害，我們應該拒絕一切化學試劑的使用

B．興建更多的鋼鐵、水泥企業，提高鋼鐵、水泥的產量

C．日本核泄漏造成的核輻射事故暴露出核能應用潛在的巨大危險，應立即停建核電站

D．開發新能源，減小含碳化合物的使用，降低碳的排放

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法不正確的是（）

A．很多食物含有維生素，但蔬菜、水果比其他食物能提供更多的維生

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