Question

【題目】葡萄糖是人體所需能量的重要來(lái)源之一。葡萄糖燃燒的熱化學(xué)方程式為：

C6H12O6(s)+6O2(g) 6CO2(g)+6H2O(l) ΔH=2800 kJ mol1

葡萄糖在人體組織中氧化的熱化學(xué)方程式與它燃燒的熱化學(xué)方程式相同。計(jì)算：

（1）100 g葡萄糖在人體內(nèi)完全氧化時(shí)所產(chǎn)生的熱量為_(kāi)______________。

（2）人的體溫一般要保持在36.5°C，低于此溫度則要“打寒戰(zhàn)”，并靠消耗葡萄糖釋放出的能量來(lái)維持體溫，與此同時(shí)有一部分能量轉(zhuǎn)化為ATP。若形成 1 mol ATP需消耗10.75 g葡萄糖，則“打寒戰(zhàn)”時(shí)會(huì)有________ %的能量轉(zhuǎn)化成熱量。(已知形成1 mol ATP需消耗75.24 kJ的能量)

Answer 1

【答案】（1）1556 kJ （2）55

【解析】（1）根據(jù)題意，1 mol葡萄糖燃燒放出的熱量為2800 kJ，100 g葡萄糖在人體內(nèi)完全氧化時(shí)所產(chǎn)生的熱量為2800 kJ·mol1×1556 kJ。

（2）因形成1 mol ATP需吸收75.24 kJ的能量，10.75 g葡萄糖氧化時(shí)可釋放出的能量為2800 kJ·mol1×

167.22 kJ，故轉(zhuǎn)化為熱量的百分?jǐn)?shù)為。