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【題目】(雙選)下列關于蛋白質的說法中正確的是( )

A.蛋白質是由多種α氨基酸加聚而成的天然高分子化合物

B.通常用酒精消毒,其原理是酒精使細菌中的蛋白質變性而失去生理活性

C.濃的Na2SO4溶液能使溶液中的蛋白質析出,加水后析出的蛋白質又溶解,但已失去生理活性

D.鑒別織物成分是蠶絲還是“人造絲”可采用灼燒聞氣味的方法

【答案】BD

【解析】氨基酸生成蛋白質發生的是脫去水分子的縮聚反應不是加聚反應,A項錯誤。無論何種形式的消毒,其原理都是使細菌中的蛋白質變性而失去原有生理活性(死亡),B項正確。鹽析不能使蛋白質變性,C項錯誤。“人造絲”的成分是纖維素,灼燒時沒有燒焦羽毛的氣味,D項正確。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】根據要求寫出方程式

(1)寫出鋁與氫氧化鈉溶液反應的離子方程式_________________________________

(2)過氧化鈉與水反應的離子方程式__________________________________

(3)工業上制取漂白粉的化學方程式為___________________________________

(4)向硫酸亞鐵溶液中滴加氫氧化鈉溶液,邊加邊振蕩,未得到白色沉淀的原因是發生了_______反應(寫出反應的化學方程式)。

(5)氨的催化氧化反應的化學方程式為___________________________________

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】NA為阿伏加德羅常數的值。下列敘述正確的是(  )

A. 標準狀況下,2.24 L HF含有的原子數目為0.2NA

B. 電解精練銅時,陽極質量減少6.4 g時,轉移電子數一定為0.2NA

C. 常溫常壓下,將足量的鐵粉投入含1 mol HNO3的濃硝酸中,轉移的電子總數為NA

D. 將硫酸鈉固體投入水中,如果n(SO)0.5 mol,則Na數目為NA

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列電離方程式,書寫正確的是

A. Al2(SO4)3=2Al3++ 3SO42- B. AlCl3= Al3++Cl-

C. Mg(NO3)2= Mg+2+2NO3- D. KMnO4=K++Mn7++4O2-

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】某溶液中只含有Ba2+ Mg2+ Ag+三種陽離子,現用適量的NaOH溶液、稀鹽酸和Na2SO4溶液將這三種離子逐一沉淀分離,其流程如圖所示:

1沉淀1的化學式為 ,生成該沉淀的離子方程式為

2若試劑BNa2SO4溶液,則沉淀2化學式為

3若試劑BNaOH溶液,則生成沉淀2的離子方程式為

4如果原溶液中Ba2+ Mg2+ Ag+的濃度均為0.1 mol·L-1,且溶液中含有的陰離子只有NO3-,則溶液中NO3- 濃度為 mol·L-1

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】從碘水中提取碘可供選擇的試劑是(  

A.苯、酒精B.汽油、酒精C.汽油、乙酸D.四氯化碳、苯

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】0.01molNaOH1.06gNa2CO3混合并配成溶液,向溶液中滴加0.1 mol/L稀鹽酸。下列圖像能正確表示加入鹽酸的體積和生成CO2的物質的量的關系的是

A. A B. B C. C D. D

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】有下列物質:①碘水;②銀氨溶液;③NaOH溶液;④稀硫酸;⑤濃硫酸。在進行淀粉的水解實驗(包括檢驗水解產物及水解是否完全)時,除淀粉外,還需使用上述試劑或其中一部分,判斷使用的試劑及其先后順序為( )

A.④①③② B.①④②③

C.⑤①③② D.①⑤②③

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】某無土栽培用的營養液,要求KCl、K2SO4和NH4Cl3種固體原料的物質的量之比為1:4:8,若配制該營養液,取428gNH4Cl,則需KCl和K2SO4的質量分別為(

A. 53.5g和214g B. 74.5g和696g C. 74.5g和348g D. 149g和696g

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同步練習冊答案
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