Question

乙醛是制備乙酸、乙酸衍生物等化工產品的原料．完成下列填空：
（1）乙醛分子中的官能團為______．
（2）將銅絲在空氣中灼燒變黑后，迅速伸入乙醇中，觀察到銅絲表面______；
反復上述多次操作后，聞到刺激性氣味，說明有______生成．
（3）寫出檢驗乙醛的化學反應方程式．______上述反應顯示乙醛具有______性．

Answer 1

（1）乙醛的結構：分子式：C₂H₄O，結構簡式：CH₃CHO，官能團：醛基（或-CHO）；
故答案為：醛基（或-CHO）；
（2）銅和空氣中的氧氣在加熱條件下反應生成黑色的氧化銅，所以在酒精燈外焰灼燒銅絲觀察到銅絲表面變黑，發生2Cu+O₂

加熱 .

2CuO①反應，乙醇有還原性，氧化銅有氧化性，氧化銅和乙醇在加熱條件下發生氧化還原反應生成銅和乙醛、水，CH₃CH₂OH+CuO

加熱

CH₃CHO+Cu+H₂O②，將②×2+①得總反應為2CH₃CH₂OH+O

Cu

△

2CH₃CHO+2H₂O；實質：Cu參加化學反應，只是經過一系列的化學反應后又生成了紅色的Cu，所以銅是催化劑；
故答案為：由黑色變為紅色；乙醛（或CH₃CHO）；
（3）在加熱條件下，乙醛和新制氫氧化銅發生氧化還原反應生成乙酸、氧化亞銅和水，體現了乙醛的還原性，新制氫氧化銅的氧化性，反應方程式為：CH₃CHO+2Cu（OH）

加熱

CH₃COOH+Cu₂O↓+2H₂O，
故答案為：CH₃CHO+2Cu（OH）₂

加熱

CH₃COOH+Cu₂O↓+2H₂O；還原．