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在下列物質(zhì)中:K2SO4HCHOMgSO4Hg(NO3)2NH4ClKOH,能使蛋白質(zhì)變性的是________,能使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析的是________

 

②④⑥ ①③⑤

【解析】Hg(NO3)2是重金屬鹽,KOH為強(qiáng)堿,②④⑥都會使蛋白質(zhì)變性。K2SO4MgSO4是輕金屬鹽,NH4Cl是銨鹽,①③⑤不會使蛋白質(zhì)變性,但可以降低蛋白質(zhì)的溶解度,使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:2014年高二人教版化學(xué)選修五 烴和鹵代烴綜合練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

甲苯苯環(huán)上的氫原子被兩個溴原子取代,生成的二溴代物有6種,則甲苯苯環(huán)上的三溴代物有(  )

A3 B4 C5 D6

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2014年高二人教版化學(xué)選修五 5-2 應(yīng)用廣泛的高分子材料練習(xí)卷(解析版) 題型:填空題

高分子纖維E廣泛用于通訊、導(dǎo)彈、宇航等領(lǐng)域,可用芳香烴A為原料來合成,合成路線如下:

 

請回答:

(1)寫出結(jié)構(gòu)簡式:A__________B____________

C____________

(2)寫出反應(yīng)類型:_________________________________________

(3)寫出D→E聚合的化學(xué)方程式___________________

(4)下列化合物中能與F發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的是________

aHCl bNaClcNa2CO3 dNaOH

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2014年高二人教版化學(xué)選修五 5-1 合成高分子的基本方法練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

PHB塑料是一種可在微生物作用下降解的環(huán)保型塑料,其結(jié)構(gòu)簡式為,下面有關(guān)PHB說法不正確的是(  )

APHB是一種聚酯

BPHB的單體是CH3CH2CH(OH)COOH

CPHB在微生物作用下的降解產(chǎn)物可能有CO2H2O

DPHB通過加聚反應(yīng)制得

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2014年高二人教版化學(xué)選修五 5-1 合成高分子的基本方法練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

聚合物(  )

A.同分異構(gòu)體

B.單體是同系物

C.由相同的單體生成

D.均由加聚反應(yīng)生成

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2014年高二人教版化學(xué)選修五 4-3 蛋白質(zhì)和核酸練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

近年來高鐵酸鉀(K2FeO4)已經(jīng)被廣泛應(yīng)用在水處理方面,高鐵酸鉀的氧化性超過高錳酸鉀,是一種集氧化、吸附、凝聚、殺菌的新型高效的多功能水處理劑。高鐵酸鉀在水處理過程中涉及到的過程正確的有(  )

蛋白質(zhì)的變性 蛋白質(zhì)的鹽析膠體聚沉 鹽類水解

焰色反應(yīng) 氧化還原反應(yīng)

A①②③④ B①③④⑥C②③④⑤ D②③⑤⑥

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2014年高二人教版化學(xué)選修五 4-2 糖類練習(xí)卷(解析版) 題型:填空題

某廠以甘蔗為原料制糖,對產(chǎn)生的大量甘蔗渣按下圖所示轉(zhuǎn)化進(jìn)行綜合利用。其中BA水解的最終產(chǎn)物;C的化學(xué)式為C3H6O3,一定條件下2C分子間脫去2個水分子可生成一種六元環(huán)狀化合物;D可使溴水褪色;F是具有香味的液體。(圖中部分反應(yīng)條件及產(chǎn)物沒有列出)

 

回答下列問題:

(1)A的名稱是________F的結(jié)構(gòu)簡式__________

D的結(jié)構(gòu)簡式________

(2)C→D的反應(yīng)類型為________D→E的反應(yīng)類型為________

(3)寫出下列反應(yīng)的方程式:

A→B______________________________

G→H______________________________________

(4)H分子所含官能團(tuán)的名稱是________,實(shí)驗(yàn)室中常用于檢驗(yàn)該官能團(tuán)的試劑的名稱是(只寫一種)_____________________________

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2014年高二人教版化學(xué)選修五 4-1 油脂練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

天然油脂結(jié)構(gòu)的核心為甘油[HOCH2CH(OH)CH2OH],有一瘦身用的非天然油脂,其結(jié)構(gòu)的核心則為蔗糖(C12H22O11)。該非天然油脂可由直鏈型的不飽和油酸(C17H33COOH)與蔗糖反應(yīng)而得,其反應(yīng)示意圖如下圖所示(注意圖中的反應(yīng)式不完整)

 

下列說法正確的是(  )

A.蔗糖酯也是高級脂肪酸的甘油酯,屬于油脂類物質(zhì)

B.該非天然油脂與氫氧化鈉溶液共熱,其水解產(chǎn)物不與溴水反應(yīng)

C.非天然油脂為高分子化合物

D.該蔗糖酯在稀硫酸的作用下水解,最終可生成三種有機(jī)化合物

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2014年高二人教版化學(xué)選修五 1-3有機(jī)化合物的命名練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

某烴經(jīng)催化加氫后得到2?甲基丁烷,該烴不可能是(  )

A3?甲基?1?丁炔

B3?甲基?1?丁烯

C2?甲基?1?丁炔

D2?甲基?1?丁烯

 

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同步練習(xí)冊答案
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