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下列關于某病人尿糖檢驗的做法正確的是（）

A．取尿樣，加入新制Cu（OH）₂懸濁液，觀察發生的現象

B．取尿樣，加H₂SO₄中和，再加入新制Cu（OH）₂懸濁液，觀察發生的現象

C．取尿樣，加入新制Cu（OH）₂懸濁液，煮沸，觀察發生的現象

D．取尿樣，加入Cu（OH）₂，煮沸，觀察發生的現象

葡萄糖的檢驗應在堿性條件下與新制Cu（OH）₂懸濁液共熱，或與銀氨溶液共熱。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

科學家發現某藥物M能治療心血管疾病是因為它在人體內能釋放出一種“信使分子”D，并闡明了D在人體內的作用原理，為此他們榮獲了諾貝爾化學和醫學獎。
請回答下列問題：
(1)已知M的相對分子質量為227，由C、H、O、N四種元素組成，C、H、N的質量分數依次為15.86%、2.20%和18.50%。則M的分子式是____________。D是雙原子分子，相對分子質量為30，則D的分子式為____________________。
(2)油脂A經下列途徑可得到M。

對②的提示：
C₂H₅OH＋HO— NO₂

C₂H₅O— NO₂＋H₂O
硝酸硝酸乙酯
反應①的化學方程式是_________________________________________。
反應②的化學方程式是_______________________________________。
(3)C是B和乙酸在一定條件下反應生成的化合物，相對分子質量為134，寫出C所有可能的結構簡式__________________________________________。
(4)若將0.1 mol B與足量的金屬鈉反應，則需消耗________ g金屬鈉。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

糖類、油脂、蛋白質為動物性和植物性食物中的基本營養物質。
(1)蛋白質、淀粉、脂肪三種營養物質中水解的最終產物能與新制Cu(OH)₂懸濁液反應的是________，制造肥皂的主要原料是________。
(2)蛋白質水解的最終產物是____________。
(3)下列有關說法中正確的是____________。
A．蛋白質中只含C、H、O三種元素
B．油脂在人體中發生水解的產物是氨基酸
C．糖類并不都有甜味
D．糖類、油脂、蛋白質都能發生水解反應
(4)淀粉溶液和蛋白質溶液都是膠體，用一束光通過其溶液，都產生____________，若檢驗它們可選用的試劑是____________。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質中屬于高分子化合物的是（）
①蛋白質；②植物油；③纖維素；④淀粉；⑤葡萄糖；⑥脂肪；⑦氨基酸

A．①②③

B．②⑤⑥

C．①③④

D．全部

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列營養物質在人體內發生的變化及其對人的生命活動所起的作用敘述不正確的是（）

A．淀粉

葡萄糖

CO₂和H₂O(釋放能量維持生命活動)

B．纖維素

葡萄糖

CO₂和H₂O(釋放能量維持生命活動)

C．油脂

甘油和高級脂肪酸

CO₂和H₂O(釋放能量維持生命活動)

D．蛋白質

氨基酸

人體所需的蛋白質(人體生長發育)

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

近幾年一種新型的甜味劑木糖醇悄悄地走入生活，進入人們的視野，因為木糖醇是一種理想的蔗糖代替品，它具有甜味足，溶解性好，防齲齒，適合糖尿病患者的優點。木糖醇是一種白色粉末狀的晶體，分子式為C₅H₁₂O₅，結構簡式為CH₂OH（CHOH）₃CH₂OH，下列有關木糖醇的敘述中不正確的是（）

A．木糖醇與葡萄糖、果糖不一樣，它不屬于單糖

B．木糖醇不能跟新制的Cu（OH）₂反應生成磚紅色沉淀

C．木糖醇與乙醇屬于同系物

D．木糖醇是一種五元醇，可以與羧酸在一定條件下發生酯化反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

葡萄糖是提供人體能量的營養物質，它在人體內發生的主要反應是（）

A．酯化反應	B．氧化反應
C．還原反應	D．水解反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

如圖是某只含有C、H、O、N的有機物簡易球棍模型。下列關于該有機物的說法錯誤的是

A．該有機物的分子式為C₃H₇O₂N
B．該有機物的名稱為α氨基丙酸
C．該有機物能發生加成反應
D．該有機物能發生酯化反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

普通紙張的主要成分是纖維素，在早期的紙張生產中，常采用紙表面涂敷明礬的工藝，以填補其表面的微孔，防止墨跡擴散，請回答下列問題：
(1)人們發現紙張會發生酸性腐蝕而變脆、破損，嚴重威脅紙質文物的保存。經分析檢驗，發現酸性腐蝕主要與造紙中涂覆明礬的工藝有關，其中的化學原理是
____________________________________________________________________________. (2)為了防止紙張的酸性腐蝕，可在紙漿中加入碳酸鈣等添加劑，該工藝原理的化學方程式為___________________。
為了保護這些紙質文物，有人建議采取下列措施。
(3)噴灑堿性溶液，如稀氫氧化鈉溶液或氨水等，這樣操作產生的主要問題是
___________________________________________________________________________。
(4)噴灑Zn(C₂H₅)₂，Zn(C₂H₅)₂可以與水反應生成氧化鋅和乙烷。用化學(離子)方程式表示該方法生成氧化鋅及防止酸性腐蝕的原理________________。

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