Question

（2009?紅橋區(qū)一模）化學(xué)與社會、生產(chǎn)、生活息息相關(guān)，以下對化學(xué)知識應(yīng)用合理的是
①向奶粉中添加三聚氰胺，提高蛋白質(zhì)的含量．給嬰幼兒健康帶來危害，因此我們應(yīng)盡量少食用含有食品添加劑的食品，以防中毒
②超市不再提供免費塑料袋，可以幫助控制“白色污染”
③純鐵比普通鋼更耐腐蝕，應(yīng)多用純鐵作材料
④多位科學(xué)家因研制出新型催化劑而獲得諾貝爾獎．是因為催化劑可以最大限度的提
高反應(yīng)物的轉(zhuǎn)化率（　　）

A．①②正確

B．只有②③正確

C．只有②正確

D．①②③④均正確

Answer 1

分析：①食品添加劑是指用于改善食品口味、延長食品保存期甚至增加食品營養(yǎng)成分的一類天然或化學(xué)合成物質(zhì)，但如果被過度使用，則會危害人的健康．
②超市不再提供免費塑料袋，減少了塑料袋的使用；
③純鐵比普通鋼更耐腐蝕，但純鐵質(zhì)軟；
④催化劑只能改變反應(yīng)速率，不能改變反應(yīng)的限度．

解答：解：①食品添加劑是指用于改善食品口味、延長食品保存期甚至增加食品營養(yǎng)成分的一類天然或化學(xué)合成物質(zhì)，但如果被過度使用，則會危害人的健康，但不是中毒，故①錯誤；
②超市不再提供免費塑料袋，減少了塑料袋的使用，可以幫助控制“白色污染”，故②正確；
③純鐵比普通鋼更耐腐蝕，但純鐵質(zhì)軟，所以純鐵不能作材料，故③錯誤；
④催化劑只能改變反應(yīng)速率，不能改變反應(yīng)的限度提高反應(yīng)物的轉(zhuǎn)化率，故④錯誤；
故選C．

點評：本題主要考查食品添加劑、白色污染、純鐵的性質(zhì)以及催化劑的作用等，難度不大，注意基礎(chǔ)知識的掌握．