Question

【題目】下列說(shuō)法中正確的是（ ）

A. 植物油氫化過(guò)程中發(fā)生了加成反應(yīng)

B. 纖維素和淀粉互為同分異構(gòu)體

C. 環(huán)己烷與苯可用高錳酸鉀溶液鑒別

D. 水可以用來(lái)分離四氯化碳和苯的混合物

Answer 1

【答案】A

【解析】

A．植物油氫化過(guò)程為植物油與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)的過(guò)程，由不飽和烴基變?yōu)轱柡蜔N基，故A正確；

B．淀粉和纖維素都為高分子化合物，聚合度不同，則二者的分子式不同，不是同分異構(gòu)體，故B錯(cuò)誤；

C．環(huán)己烷為飽和烴，苯性質(zhì)穩(wěn)定，二者與高錳酸鉀都不反應(yīng)，不能鑒別，故C錯(cuò)誤；

D．四氯化碳和苯混溶，且二者都不溶于水，不能用水分離，故D錯(cuò)誤；

答案選A。