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英國(guó)《獨(dú)立報(bào)》公布英國(guó)科學(xué)家研究結(jié)果表明:高纖維素食物可降低患乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)。高纖維素食物富含維生素、鋅和其他微量營(yíng)養(yǎng)素,可以平衡體內(nèi)胰島素水平并調(diào)節(jié)雌激素。下列關(guān)于高纖維素的敘述不正確的是( )

A.高纖維素中的指食物中所含纖維素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)大

B.纖維素與淀粉通式都是(C6H10O5n,它們互為同分異構(gòu)體

C.纖維素與淀粉都屬于糖類(lèi)且都是高分子化合物

D.纖維素與淀粉都能水解,水解的最終產(chǎn)物相同,且產(chǎn)物都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)

 

B

【解析】纖維素與淀粉的通式都是(C6H10O5n,但是二者的n值不相同,所以不是同分異構(gòu)體。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014年高一化學(xué)人教版必修二 4-2資源綜合利用、環(huán)境保護(hù)練習(xí)卷(解析版) 題型:實(shí)驗(yàn)題

某同學(xué)設(shè)計(jì)了如圖所示裝置進(jìn)行石油分餾的實(shí)驗(yàn)。

1)指出實(shí)驗(yàn)裝置中儀器ABCD的名稱(chēng):

A________B________C________D________

2)指出該同學(xué)所設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)裝置中存在的錯(cuò)誤,并給予改正。

錯(cuò)誤:_______________________________________

_____________________________________________

改正:_______________________________________

_____________________________________________

3)實(shí)驗(yàn)裝置改正后,進(jìn)行氣密性檢查的方法:______________________________

4)蒸餾燒瓶中放入幾片碎瓷片的作用是__________________________________

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014年高一化學(xué)人教版必修二 4-1-1金屬礦物的開(kāi)發(fā)利用練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

金屬鋰是密度最小的金屬,等質(zhì)量的不同金屬,鋰可以釋放出更多的電子,故常用來(lái)制造高性能電池。已知鋰的金屬性介于鈉和鎂之間,則冶煉金屬鋰應(yīng)采用的方法是( )

A.電解法 B.熱還原法

C.熱分解法 D.鋁熱法

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014年高一化學(xué)人教版必修二 3-4-3蛋白質(zhì)練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

下列營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在人體內(nèi)發(fā)生的變化及其對(duì)人的生命活動(dòng)所起的作用敘述不正確的是( )

A.淀粉葡萄糖CO2H2O(釋放能量維持生命活動(dòng))

B.纖維素葡萄糖CO2H2O(釋放能量維持生命活動(dòng))

C.油脂甘油和高級(jí)脂肪酸CO2H2O(釋放能量維持生命活動(dòng))

D.蛋白質(zhì)氨基酸人體所需的蛋白質(zhì)(人體生長(zhǎng)發(fā)育)

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014年高一化學(xué)人教版必修二 3-4-1糖類(lèi)練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

下列反應(yīng)中不屬于水解反應(yīng)的是( )

A.纖維素在稀硫酸作用下轉(zhuǎn)化為葡萄糖

B.葡萄糖在酒化酶作用下轉(zhuǎn)化為乙醇和二氧化碳

C.乙酸乙酯在氫氧化鈉溶液中加熱反應(yīng)

D.淀粉在一定條件下轉(zhuǎn)化為葡萄糖

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014年高一化學(xué)人教版必修二 3-4-1糖類(lèi)練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

葡萄糖是提供人體能量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它在人體內(nèi)發(fā)生的主要反應(yīng)是( )

A.酯化反應(yīng) B.氧化反應(yīng)

C.還原反應(yīng) D.水解反應(yīng)

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014年高一化學(xué)人教版必修二 3-3-2乙酸練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

下列反應(yīng)中,屬于取代反應(yīng)的是( )

CH3CH=CH2Br2CH3CHBrCH2Br

CH3CH2OHCH2=CH2H2O

CH3COOHCH3CH2OHCH3COOCH2CH3H2O

C6H6HNO3C6H5NO2H2O

A①② B③④ C①③ D②④

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014年高一化學(xué)人教版必修二 3-3-1乙醇練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

乙烯和乙醇的混合氣體V L,完全燃燒生成CO2H2O,消耗相同狀態(tài)下的O2 3V L,則混合氣體中乙烯和乙醇的體積比為( )

A11 B21 C12 D.任意比

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014年高一化學(xué)人教版必修二 3-1-2烷烴練習(xí)卷(解析版) 題型:實(shí)驗(yàn)題

已知某種氣態(tài)化石燃料含有碳和氫兩種元素。為了

測(cè)定這種燃料中碳和氫兩種元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù),可將氣態(tài)燃料放入足量的氧氣中燃燒,并使產(chǎn)生的氣體全部通入如圖所示的裝置,得到如表所列的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)(U形管中干燥劑只吸收水蒸氣且假設(shè)產(chǎn)生的氣體完全被吸收)。

 

 

實(shí)驗(yàn)前

實(shí)驗(yàn)后

(干燥劑+U形管)的質(zhì)量

101.1g 

1029g

(石灰水+廣口瓶)的質(zhì)量

312.0g 

314.2g 

 

根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)求:

1)實(shí)驗(yàn)完畢后,生成物中水的質(zhì)量為________g。假設(shè)廣口瓶里生成一種正鹽,其質(zhì)量為________g

2)生成的水中氫元素的質(zhì)量為________g

3)生成的CO2中碳元素的質(zhì)量為________g

4)氣態(tài)化石燃料中碳元素與氫元素的質(zhì)量比為________

 

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同步練習(xí)冊(cè)答案
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