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下圖是某品牌罐頭的食品標簽:

根據你所學的知識判斷該廠生產的該品牌罐頭是否存在欺詐消費者的虛
假宣傳________(填“是”或“否”)。
(2)分別列舉出該罐頭所使用的食品添加劑:

食品添加
劑類別
防腐劑
著色劑
甜味劑
酸味劑
食用
香精
增稠劑
營養
強化劑
食品添加
劑名稱
 
 
 
 
 
 
 
 

(1)是
(2)

食品添加劑類別
防腐劑
著色劑
甜味劑
酸味劑
食用香精
增稠劑
營養強化劑
食品添加劑名稱
山梨酸
胭脂紅
甜蜜素
檸檬酸
檸檬香精
海藻
酸鈉
乳酸鈣
 

解析

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列食品添加劑與類別對應錯誤的是

A.調味劑——亞硝酸鈉B.防腐劑——苯甲酸鈉
C.疏松劑——碳酸氫鈉D.著色劑——葉綠素

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

化學與生活、社會密切相關。下列說法不正確的是

A.鐵強化醬油可通過膳食補充人體所需的鐵元素
B.地溝油由于混有一些對人體有害的雜質而不能食用,可加工制成生物柴油,生物柴油成分與從石油中提取的柴油成分不同
C.近期媒體報道的某白酒中的增塑劑是對人體健康有害的物質
D.PM2.5含有的鉛、鎘、 鉻、釩、砷等對人體有害的元素均是金屬元素

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科目:高中化學 來源: 題型:填空題

在人口居住密度較大的城區和建筑群中,室內空氣的污染有時會比室外更嚴重。目前已發現的室內空氣污染物達300多種。
(1)室內裝修材料及家具揮發出來的甲醛是室內空氣的主要污染物,甲醛易溶于水,常溫下有強烈的刺激性氣味,當溫度超過20 ℃時,揮發速度加快,根據甲醛的這些性質,下列做法錯誤的是    

A.入住前房間內保持一定溫度并通風
B.裝修盡可能選擇在溫度較高的季節
C.請環境監測部門檢測室內甲醛含量低于國家標準后入住
D.緊閉門窗一段時間后入住
(2)請寫出除甲醛外的常見的兩種室內空氣污染物_________________________________。
(3)在入住裝修過的新房之前在房間內,放置適量的吊蘭、蘆薈等植物有利
于凈化空氣,但晚上在密閉的居室內放置大型綠色植物,可能影響人體健康。
主要原因是其_________________________________________________。

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科目:高中化學 來源: 題型:填空題

有四種常見藥物①阿司匹林②青霉素③胃舒平④麻黃堿。請回答:
(1)某同學胃酸過多,應選用的藥物是           (填序號)。
抗酸藥是治療胃酸過多的一類藥品,請寫出一種抗酸藥與胃酸反應的化學方程式:
:                                                                           
(2)由于具有興奮作用,國際奧委會嚴禁運動員服用的藥物是             (填序號)。
(3)從用藥安全角度考慮,使用前要進行皮膚敏感性測試的藥物是         (填序號)。
(4)濫用藥物會導致不良后果,如過量服用          (填序號)會出現水楊酸中毒,應立即停藥,并靜脈注射NaHCO3

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科目:高中化學 來源: 題型:填空題

自來水生產的流程示意圖見下:

⑴ 混凝劑除去懸浮物質的過程              (填寫序號)
①只是物理變化        ②只是化學變化     ③是物理和化學變化
FeSO4·7H2O是常用的混凝劑,它在水中最終生成                 沉淀。
⑵ 實驗室過濾操作所用到的玻璃儀器是                                   
⑶ 我們有時感覺自來水“有漂白粉氣味”是因為使用了氯氣消毒,請寫出有關的化學反應方程式                                               
下列物質中,               可以作為氯氣的代用品。(填寫序號)
① 臭氧     ②NH3(液)     ③K2FeO     ④SO2
⑷ 有些地區的天然水中含有較多的鈣、鎂離子。用離子交換樹脂軟化硬水時,先后把水通過分別裝有      離子交換樹脂和      離子交換樹脂的離子交換柱。(填“陰”或“陽”)
⑸ 測定水中的溶解氧:量取20mL水樣,迅速加入MnSO4和KOH混合溶液,再加入KI溶液,立即塞好塞子,振蕩使完全反應。打開塞子,迅速加入適量硫酸溶液,此時有碘單質生成。用0.10mol/LNa2S2O3溶液滴定生成的碘,消耗了6.00mL Na2S2O3溶液。已知在堿性溶液中,氧氣能迅速氧化Mn2+,生成物在酸性條件下可以將碘離子氧化為碘單質,本身重新還原為Mn2+
上述過程發生的反應可表示為:2Mn2++4OH+O2=2MnO(OH)2
MnO(OH)2+2I+4H+=I2+Mn2++3H2O     I2+2S2O32=2I+S4O62
求水中的溶解氧量(以mg·g-1為單位)

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科目:高中化學 來源: 題型:填空題

均衡的膳食結構可以保障身體健康。
(1)如果人體缺少易患夜盲癥的維生素是        
(2)碳酸鎂可治療胃酸過多的原理是_____                     ____(用離子方程表示)。
(3)油脂在人體內通過水解生成                         和甘油,再氧化分解,為人體提供能量。
(4)發育出現障礙,患營養缺乏癥,這主要是由于攝取_________(填“蛋白質”、“脂肪”或“糖類”)不足引起的。下列食物中富含該物質的是         (填字母)。

A.菠菜 B.花生油 C.瘦肉 D.西瓜

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

生鐵和鋼的主要區別是(   )

A.生鐵和鋼的主要成分都是鐵,但二者的含碳量不同,性能也不同。
B.生鐵和鋼都是碳的合金
C.生鐵就是含雜質較多的鋼,鋼就是含雜質較少的生鐵。
D.生鐵是混合物,鋼是純凈物

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

化學與生產和生活密切相關,下列說法正確的是

A.聚乙烯塑料的老化是因為發生了加成反應
B.煤經過氣化和液化等物理變化可轉化為清潔燃料
C.合成纖維、人造纖維及碳纖維都屬于有機高分子材料
D.利用糧食釀酒經過了淀粉→葡萄糖→乙醇的化學變化過程

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同步練習冊答案
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