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人們把食品分為綠色食品、白色食品、藍色食品等,綠色植物通過光合作用轉化的食品叫綠色食品,海洋提供的食品叫藍色食品,通過微生物發酵的食品叫白色食品,下列屬于白色食品的是(   )
A.食醋B.面粉C.海帶D.菜油
A

試題分析:根據題給信息分析A、食醋屬于白色食品,正確;B、面粉屬于綠色食品,錯誤;C、海帶屬于藍色食品,錯誤;D、菜油屬于綠色食品,錯誤。
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列不屬于食品添加劑的是(  )
A.干燥劑B.調味劑C.防腐劑D.營養強化劑

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列圖標與回收內容不能對應的是 (   )
                       
A.玻璃B.瓜果殼C.電池D.剩飯菜

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

以下食品化學知識的敘述不正確的是
A.食鹽可作調味劑,也可作食品防腐劑
B.新鮮蔬菜做熟后,所含維生素C會有損失
C.纖維素在人體內可水解為葡萄糖,故可做人類的營養物質
D.葡萄糖中的花青素在堿性環境下顯藍色,故可用蘇打粉檢驗假紅酒

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列與人的生理有關的敘述中,不正確的是
A.脂肪(由碳、氫、氧元素組成)在人體內代謝的最終產物是CO2和H2O
B.劇烈運動時人體代謝加快,代謝產物不能及時排出,血液的pH增大
C.人的胃液中含有少量鹽酸,可以幫助消化
D.煤氣中毒主要是CO與血紅蛋白牢固結合,使血紅蛋白失去輸氧能力

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

長期吸食或注射毒品會危及人體健康。下列各組物質中都屬于毒品的是
A.大麻、搖頭丸B.味精、麻黃堿
C.纖維素、尼古丁D.冰毒、黃連素

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

化學與社會生活密切相關。下列說法中正確的是
A.向海水中加人明鞏[KAl(SO4)2 ?12H2O]可以使海水淡化
B.接外加電源的負極以保護海水中的鋼閘門
C.高純度的硅單質廣泛用于制作光導纖維
D.糖類、蛋白質和石油均是生命中的基礎有機物

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

就我們學過關于藥物的知識,下面的藥物及其作用的關系不正確的是
A.阿司匹林——解熱鎮痛藥B.NaOH——抗酸藥
C.麻黃素——興奮劑D.青霉素——消炎藥

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

2010年3月22日是第十八屆“世界水日”,3月22~28日是第二十三屆“中國水周”。經研究確定,2010年我國紀念“世界水日”和開展“中國水周”活動的宣傳主題為“嚴格水資源管理,保障可持續發展”。下列有關活動不符合這一主題的是(  )。
A.大力提倡全民節約用水,加強城市生活污水處理,堅持達標排放
B.大力推廣使用純凈水代替自來水作生活用水,以保障用水安全
C.加快產業結構調整,建立水資源節約型、環保型的國民經濟體系
D.加強工業用水凈化系統工程的改造,提高水的重復利用率

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同步練習冊答案
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