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有機物M的結構簡式為

，有關M的下列敘述中正確
的是

A．可與H₂反應，1molM最多消耗5molH₂

B．可與濃溴水反應，1molM最多消耗4molBr₂

C．可與NaOH溶液反應,1molM最多消耗3molNaOH

D．常溫下，M在水中的溶解度小于苯酚在水中的溶解度

正確答案:D

A．不正確，可與H₂反應，1molM最多消耗4molH₂
B．不正確，可與濃溴水反應，1molM最多消耗3molBr₂，2mol取代，1mol加成；
C．不正確，可與NaOH溶液反應,1molM最多消耗4molNaOH，酚羥基1mol，酯基2mol,氯原子1mol；
D．正確，常溫下，M在水中的溶解度小于苯酚在水中的溶解度

練習冊系列答案

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（8分）寫出下列物質： ①羥基的電子式 ②

名稱是___________
③1—丙醇的催化氧化（Cu,O₂）方程式                                   。
④苯酚溶液中滴加濃溴水溶液產生白色沉淀的方程式

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

(1)鍵線式

表示的分子式；名稱是。
(2)

中含有的官能團的名稱為。
(3)寫出2,6—二甲基—4—乙基辛烷的結構簡式：
(4)“

”的名稱為_____________________________________

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（13分）油炸食品因為良好的口感而受到人們的喜愛，但近來科學家不斷發現：當植物油被加熱到油炸的溫度（即185℃），炸30分鐘或更長時間，對人體健康有益的亞油酸被氧化為高毒性的4-羥基-2-壬烯醛（簡稱HNE）；富含淀粉類的油炸食品（如炸薯條等）在高溫烹制過程中會產生有毒性的丙烯酰胺（它們的結構簡式如下圖）。因此，人們應盡可能避免長期食用油炸食品，提倡合理營養，平衡膳食。
CH₂=CHCONH₂ （可簡寫為

）

丙烯酰胺的結構簡式 HNE的結構簡式
（1）HNE的分子式是_________，丙烯酰胺分子中存在的官能團是____________（填官能團名稱）。
（2）下列關于HNE性質描述正確的是_________。

A．該物質能使溴的四氯化碳溶液褪色

B．該物質既可以被氧化也可以被還原

C．該物質能發生取代反應

D．該物質不能發生加聚反應

E．該物質可發生消去反應
（3）每1 mol HNE最多能與_________mol H₂發生反應。
（4）丙烯酰胺在酸性條件下可水解為丙烯酸，寫出它在足量鹽酸中水解的反應方程式_________________________________________。
（5）聚丙烯酰胺在工業上有廣泛的用途，可用于污水處理、紙加工、橡膠的合成等方面。寫出由丙烯酰胺在一定條件下制取聚丙烯酰胺的化學方程式__________________

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

分子組成為C4H10O的飽和一元醇中，可以催化氧化生成醛的有（）

A．1種

B．2種

C．3種

D．4種

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列敘述正確的是（）

A．金屬單質與鹽溶液的反應都是置換反應

B．加碘食鹽中添加碘酸鉀而不用碘化鉀，是因為碘酸鉀能溶于水而碘化鉀難溶于水