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【題目】蘋果汁是人們喜愛的飲料,由于此飲料中含有Fe2+,現榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠色(Fe2+)變為棕黃色(Fe3+)。若榨汁時加入維生素C,可有效防止這種現象發生。這說明維生素C具有( )

A. 氧化性 B. 還原性 C. 堿性 D. 酸性

【答案】B

【解析】試題分析:維生素C能把Fe3還原為Fe2,維生素C具有還原性,故B正確。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】I、 X、Y、Z三種常見的短周期元素,可以形成XY2、Z2Y、XY3、Z2Y2、Z2X等化合物。已知Y的離子和Z的離子有相同的電子層結構,X離子比Y離子多1個電子層。試回答:

(1)X在周期表中的位置___________,Z2Y2的電子式_________,含有的化學鍵____________

(2)Z2Y2溶在水中的反應方程式為__________________________。

(3)用電子式表示Z2X的形成過程_________________________

II、以乙烯為原料可以合成很多的化工產品,已知有機物D是一種有水果香味的油狀液體。試根據下圖回答有關問題:

(4)反應①②的反應類型分別是__________、__________。

(5)決定有機物A、C的化學特性的原子團的名稱分別是_____________。

(6)寫出圖示反應②、③的化學方程式:

_________________________________________

__________________________________________。

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】中國藥學家屠喲喲因發現青蒿素及其抗瘧療效,榮獲諾貝爾生理學或醫學獎。青蒿素結構式如右圖所示,下列有關青蒿素研究的說法不正確的是

A. 提取過程中為防止破壞青蒿素結構,應避免高溫,故采用低沸點溶劑乙酸進行萃取

B. 可使用質譜儀測出這個分子的相對分子質量,也可用紫外光譜確定這個分子的環狀結溝

C. 青蒿素是脂溶性的,既可看作是醚類也可看作是酯類,既有氧化性又有還原性

D. 元索分析儀可以確定青蒿素中是否含有C、H、O等元素

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】一定條件下,可逆反應Cs + CO2g 2 COg ΔH > 0,達到平衡狀態,現進行如下操作: 升高反應體系的溫度; 增加反應物C的用量; 縮小反應體系的體積; 減少體系中CO的量。上述措施中一定能使反應的正反應速率顯著加快的

A.①②③④ B.①③ C.④② D.①③④

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列關于膠體的敘述不正確的是

A. 布朗運動不是膠體微粒特有的運動方式。

B. 光線透過膠體時,發生丁達爾效應,是因為粒子對光的散射造成的

C. 膠體粒子能透過濾紙,所以不能用過濾的方法分離膠體和溶液

D. 膠體能發生電泳,所以膠體帶電荷,不在呈現電中性。

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列分子中屬于非極性分子的是( )

A .HF B .H2O2 C .CO2 D.NH3

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】

A. 用溴的四氯化碳溶液除去甲烷中混有的少量乙烯氣體

B. 向淀粉溶液中加入稀硫酸,加熱幾分鐘,冷卻后再加入少量新制Cu(OH)2濁液,加熱,沒有紅色沉淀生成,說明淀粉還沒有發生水解

C. 用硝酸酸化的AgNO3溶液檢驗否含有氯元素

D. 紅熱的銅絲可以和乙醇發生置換反應產生氫氣

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】錳元素在溶液中主要以Mn2+(很淺的肉色,近乎無色)、MnO42-(綠色)、MnO4-(紫色)形式存在。MnO2不溶于稀硫酸。

(1)將8 mL 0.1 mol·L-1的酸性高錳酸鉀溶液和2 mL l.0mol/L的草酸(H2C2O4)溶液在試管中混合,然后將試管置于25℃水浴中,KMnO4溶液濃度隨時間變化關系如下圖所示。

① 寫出發生反應的離子方程式:____________

② 計算前40秒用草酸表示的平均反應速率v(草酸)=________________.

③ 40s-65s的反應速率比前40s快,解釋原因___________

(2)已知反應3MnO42-+2H2OMnO2+2MnO4-+4OH-。

① 向MnO4-溶液中加入足量稀硫酸,可觀察到的現象是__________.

② 常溫下,在0.512 mol/L K2MnO4溶液中,當pH=14時K2MnO4的轉化率為4/9,則該反應的平衡常數的值為__________

③ 在其他條件不變的條件下,適當升溫有利于降低K2MnO4的轉化率,則該反應的△H___0(填“大于” “小于”或“等于”)。

(3)碳酸錳是一種重要的工業原料。工業生產中常用復分解法生產MnCO3:

MnSO4+2NH4HCO3=MnCO3↓+(NH4)2SO4+CO2↑+H2O。反應中通常需加入稍過量的NH4HCO3,且控制溶液的pH為6.8-7.4. 溶液的pH不能過低也不能過高,原因是_______。設MnSO4溶液為0.19mol/L,則溶液的pH 最高不能超過_________。

[己知MnCO3、Mn(OH)2的Ksp分別為l.8×10-11和1.9×10-13]

(4)制備單質錳的實驗裝置如圖,陽極以稀硫酸為電解液,陰極以硫酸錳和硫酸混合液為電解液,電解裝置中“”表示溶液中陰離子移動的方向。鉑電極的電極反應式為______

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】對于原電池的電極名稱,敘述錯誤的是(  )

A. 發生氧化反應的一極為負極B. 正極為電子流入的一極

C. 比較不活潑的金屬為負極D. 電流流出的一極為正極

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同步練習冊答案
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