Question

【題目】化學(xué)知識(shí)就在身邊，下面是有關(guān)廚房中的常見(jiàn)操作或者常見(jiàn)現(xiàn)象，其中不屬于氧化還原反應(yīng)的是（ ）

A.燒菜用過(guò)的鐵鍋，經(jīng)放置常出現(xiàn)紅棕色斑跡

B.用煤氣灶燃燒沼氣(主要成分為甲烷CH4)炒菜

C.牛奶久置變質(zhì)腐敗

D.用醋酸除去水垢[主要成分是CaCO3、Mg(OH)2]

Answer 1

【答案】D

【解析】

A. 燒菜用過(guò)的鐵鍋，能被空氣中的O2氧化，最終生成Fe2O3，發(fā)生氧化還原反應(yīng)，A不合題意；

B.沼氣燃燒，生成二氧化碳和水，發(fā)生氧化還原反應(yīng)，B不合題意；

C. 牛奶久置變質(zhì)，主要是蛋白質(zhì)被空氣中的O2氧化，發(fā)生氧化還原反應(yīng)，C不合題意；

D. 用醋酸除去水垢，發(fā)生非氧化還原反應(yīng)，D符合題意。

故選D。