Question

【題目】下列說法不正確的是( )

A. “春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”中的“絲”和“淚”分別是蛋白質和烴

B. 淀粉、纖維素、麥芽糖在一定條件下可和水作用轉化為葡萄糖

C. 全降解塑料可由環氧丙烷和CO2縮聚制得

D. 皂化反應是指油脂在稀硫酸的作用下水解得到高級脂肪酸和甘油

Answer 1

【答案】D

【解析】

A. 春蠶的“絲”為蛋白質，石蠟的主要成分為烷烴，故A正確；

B. 淀粉、纖維素為多糖，麥芽糖為二糖，均可在一定條件下水解為單糖葡萄糖，故B正確；

C. 由于環氧丙烷分子中含有一個三元環，碳氧鍵間、碳碳鍵之間的夾角約為60°，因而整個分子反應活潑性較高，能夠發生開環加成反應，與二氧化碳可加成聚合，生成聚碳酸丙烯酯（），故C正確；

D. 皂化反應是指油脂在堿性條件下水解得到高級脂肪酸鹽和甘油，故D錯誤；

故答案選D。