Question

大米久置后易霉變而產(chǎn)生黃曲霉毒素（AFTB），其分子結(jié)構(gòu)式如右圖所示，人體的特殊基因在黃曲霉素的作用下會(huì)發(fā)生突變，有轉(zhuǎn)變?yōu)楦伟┑目赡堋Ｒ话銞l件下跟1mol AFTB起反應(yīng)的NaOH或H₂的最大量分別是（　　　）

A．1mol；5mol                B．1mol； 6mol
C．2mol；5mol                D．2mol； 6mol

Answer 1

D

試題分析：根據(jù)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知，分子中含有2個(gè)碳碳雙鍵、1個(gè)苯環(huán)、1個(gè)酯基和1個(gè)羰基，則需要6mol氫氣發(fā)生加成反應(yīng)。由于酯基水解后又生成1和酚羥基，則需要2mol氫氧化鈉，即1mol AFTB起反應(yīng)的NaOH或H₂的最大量分別是2mol、6mol，答案選D。
點(diǎn)評(píng)：該題是中等難度的試題，試題基礎(chǔ)性強(qiáng)，側(cè)重對(duì)學(xué)生靈活運(yùn)用基礎(chǔ)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力的培養(yǎng)。該題的關(guān)鍵是準(zhǔn)確判斷出分子中含有的官能團(tuán)，然后結(jié)合具體官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)靈活運(yùn)用即可，有利于培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)遷移能力和邏輯推理能力。