Question

（12分）已知：A是石油裂解主要產物之一，其產量常用于衡量一個石油化工發展水平的標志。E是一種具有香味的液體乙酸乙酯，下列是有機物之間的轉化關系：

（1）A、E的結構簡式分別為__________________、____________________。
（2）A→B的反應類型為________________________。
（3）C所含的官能團名稱_______________，鑒定它可用的試劑為____________。
（4）寫出B→C的化學反應方程式：________________________。
（5）在實驗室我們也可以用圖所示的裝置制取乙酸乙酯。其中飽和碳酸鈉溶液的主要作用是_______________________________ 。

（6）裝置中通蒸氣的導管要插在飽和碳酸鈉溶液的液面上，不能插入溶液中，目的是防_____________________________  。
（7）做此實驗時，有時還向盛乙酸和乙醇的試管里加入幾塊碎瓷片，其目的是__
                     _____。

Answer 1

（1）CH₂=CH₂   CH₃COOCH₂CH₃              （2）加成反應
（3）醛基、銀氨溶液或新制氫氧化銅懸濁液
（4）2CH₃CH₂OH+O₂2CH₃CHO+2H₂O
（5）中和揮發出來的乙酸，溶解揮發出來的乙醇，降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分層得到酯。
（6）倒吸。（7）防止大試管中液體暴沸。

根據題意可知A是乙烯，乙烯含有碳碳雙鍵，根據B的性質可知，乙烯和水發生加成反應生成乙醇，所以B是乙醇，在C是乙醛，乙醛氧化生成乙酸，乙酸和乙醇發生酯化反應生成乙酸乙酯。
（3）乙醛中含有醛基，醛基能發生銀鏡反應或和新制的氫氧化銅懸濁液反應，據此可以鑒別。
（5）生成的乙酸乙酯中含有乙酸和乙醇，可用飽和碳酸鈉溶液除去，即作用是中和揮發出來的乙酸，溶解揮發出來的乙醇，降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分層得到酯。
（6）乙醇、乙酸和水都是互溶的，所以導管口直接插入水中，容易引起液體倒流。
（7）由于反應需要加熱，所以加入碎瓷片能防止大試管中液體暴沸。