Question

化學與社會、科學、技術、環境等有密切聯系。下列有關說法正確的是

A．PM2.5是指氮、硫的氧化物溶于水形成的酸性液體造成的空氣污染

B．油脂是產生能量很高的營養物質，在飲食中不必控制油脂的攝入量

C．為了防止食品受潮變質，常在食品包裝袋中放入活性鐵粉

D．用浸泡過溴的四氯化碳溶液的硅藻土吸收水果產生的乙烯以達到保鮮目的

Answer 1

D

試題分析：A、PM2.5是指大氣中直徑小于或等于微米的顆粒物造成的污染，錯誤；B、油脂是產生能量很高的營養物質，但不能無限制的攝入，以免影響人體的健康，錯誤；C、為了防止食品受潮變質，常在食品包裝袋中放入硅膠、生石灰等吸水性物質，活性鐵粉是防止食品氧化變質的，錯誤；D、乙烯是水果的催熟劑，為了延長水果的保鮮期，應除去乙烯，溴與乙烯發生加成反應，所以用浸泡過溴的四氯化碳溶液的硅藻土吸收水果產生的乙烯以達到保鮮目的，正確，答案選D。