Question

【題目】分別取1 mol葡萄糖進行下列實驗：

(1)銀鏡反應時，生成Ag的物質的量為________mol，反應后葡萄糖變為________，其結構簡式是__________________。

(2)與乙酸反應生成酯，理論上完全酯化需要________g乙酸。

(3)若使之完全轉化為CO2和H2O，所需氧氣的體積在標準狀況下為__________L，反應的化學方程式是____________________。

Answer 1

【答案】(1)2 葡萄糖酸銨 CH2OH(CHOH)4COONH4

(2)300 (3)134.4 C6H12O6＋6O26CO2＋6H2O

【解析】該題由葡萄糖的結構和組成入手，結合其性質即可進行解答。由CH2OH(CHOH)4CHO知，1 mol葡萄糖發生銀鏡反應生成2 mol銀，反應后變為葡萄糖酸銨；1 mol葡萄糖完全酯化需5 mol乙酸，質量為300 g；葡萄糖燃燒的化學方程式是C6H12O6＋6O26CO2＋6H2O,1 mol葡萄糖燃燒需標準狀況下氧氣的體積

6mol×22.4 L·mol－1＝134.4 L。