從某些植物樹葉提取的揮發(fā)油中含有下列主要成分：
（1）寫出A的分子式
（2）1molB與溴水充分反應(yīng)，需消耗 mol單質(zhì)溴。
（3）C與氫氣完全加成后的產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式 。
（4）已知：RCH＝CHR，
RCOOH+R，COOH。寫出C在強氧化劑條件下生成的有機化合物的結(jié)構(gòu)簡式 。
（1）C11H14O2 (2分)
（2）4 （2分）
（3）
（2分）
（4） 
(2分) HOOCCOOH (2分)
解析試題分析：（1）A的分子式是C11H14O2
（2）B中有-OH、-C=C-，在-OH的2個鄰、1個對位均可與溴發(fā)生取代反應(yīng)，與-C=C-發(fā)生加成反應(yīng)，所以共需4mol單質(zhì)溴；
（3）C中的苯環(huán)、碳碳雙鍵均與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，其產(chǎn)物是
（4）C在強氧化劑條件下，碳碳雙鍵斷裂，被氧化為-COOH，所以其產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式為
和HOOCCOOH
考點：考查有機物中官能團的化學性質(zhì)，對知識的遷移能力
科目：高中化學 來源： 題型：填空題
（6分）欲分離苯和苯酚，一般可向其混合物中加入稍過量的濃氫氧化鈉溶液，反應(yīng)的離子方程式為 。再將該混合物轉(zhuǎn)移到分液漏斗中，振蕩，靜置后溶液將出現(xiàn) 現(xiàn)象，然后分液。從分液漏斗放出下層液體，加入適量鹽酸，再將其分成兩份：向一份溶液中加入三氯化鐵溶液，出現(xiàn)的現(xiàn)象是 ；向另一份溶液中加入濃溴水，發(fā)生反應(yīng)的化學方程式是 。從分液漏斗上口倒出的上層液體是 。
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科目：高中化學 來源： 題型：填空題
(1)從雞蛋白的溶液中提取雞蛋白的方法有________和________。
(2)雞蛋腐敗時會放出有刺激性氣味的氣體，該氣體主要是________，說明蛋白質(zhì)中含有________元素。
(3)誤食重金屬鹽會中毒，這是因為__________________________________________。
(4)濃硝酸濺在皮膚上，使皮膚呈現(xiàn)________色，這是濃硝酸和蛋白質(zhì)發(fā)生了________反應(yīng)的緣故。
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科目：高中化學 來源： 題型：填空題
油脂在空氣中暴露過久會產(chǎn)生難聞的臭味，這種現(xiàn)象稱為“酸敗”。“酸敗”的原因之一就是油脂在微生物作用下水解生成的不飽和脂肪酸中的碳碳雙鍵在日光作用下被空氣中的氧氣氧化生成有臭味的醛或酮(
R1、R2為烴基或H)，其過程如下：
醛或酮(具有臭味)。
(1)試寫出油酸甘油酯
[R為CH3(CH2)7CH=CH(CH2)6CH2—]“酸敗”的化學方程式：
①_____________________________________________________，
②_____________________________________________________。
(2)為了延緩不飽和油脂的“酸敗”，通常采取的一種措施是________，試以油酸甘油酯為例，用化學方程式表示其過程____________________________________________。
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科目：高中化學 來源： 題型：填空題
糖類、油脂、蛋白質(zhì)為動物性和植物性食物中的基本營養(yǎng)物質(zhì)。
(1)蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪三種營養(yǎng)物質(zhì)中水解的最終產(chǎn)物能與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)的是________，制造肥皂的主要原料是________。
(2)蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是____________。
(3)下列有關(guān)說法中正確的是____________。
A．蛋白質(zhì)中只含C、H、O三種元素
B．油脂在人體中發(fā)生水解的產(chǎn)物是氨基酸
C．糖類并不都有甜味
D．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)
(4)淀粉溶液和蛋白質(zhì)溶液都是膠體，用一束光通過其溶液，都產(chǎn)生____________，若檢驗它們可選用的試劑是____________。
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科目：高中化學 來源： 題型：填空題
酯化反應(yīng)是中學有機化學反應(yīng)中重要的反應(yīng)之一。如圖為乙酸乙酯的制備裝置圖。a試管中裝有適當過量的無水乙醇、2mL濃硫酸和2mL冰醋酸，小心均勻加熱（避免副反應(yīng)）至充分反應(yīng)。請回答：
（1）寫出反應(yīng)的化學方程式 ；
（2）b試管中裝的液體通常是 ，實驗時往往在b試 管中可以看到少量氣泡，寫出與此現(xiàn)象對應(yīng)的離子方程式 。
（3）甲同學為了研究該反應(yīng)機理使用了2H作同位素示蹤原子。你認為合理嗎？為什么？ ；
乙同學采用“CH3CH218OH”做該實驗，結(jié)果含18O原子的產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式為 ，乙酸分子中被取代的原子團的電子式為 ；
（4）濃硫酸在該反應(yīng)中的作用是催化劑和 劑，以此加快反應(yīng)速率和 （用化學平衡知識答題）。
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科目：高中化學 來源： 題型：填空題
蛋白質(zhì)是日常生活中人類必須的六大營養(yǎng)素之一，向兩支盛有蛋白質(zhì)溶液的試管中分別加入一定量的飽和硫酸銨溶液和硫酸銅溶液時都會出現(xiàn)沉淀，這兩個作用過程被分別稱為 和 ，區(qū)別兩種作用的簡單方法是 。
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科目：高中化學 來源： 題型：實驗題
（10分）某化學活動小組設(shè)計以下裝置進行不同的實驗。其中a為用于鼓入空氣的氣囊，b為螺旋狀銅絲，c中盛有冰水。
（1）若用A裝置做乙醇與乙酸的酯化反應(yīng)實驗，則還需連接的裝置是 （填序號），該裝置中應(yīng)加入試劑 。從實驗安全角度考慮，A裝置試管中除加入反應(yīng)液外，還需加入的固體物質(zhì)是 。A中反應(yīng)的化學方程式為： 。
（2）該小組同學欲做乙醇氧化成乙醛的實驗并收集生成的產(chǎn)物，則應(yīng)選用的裝置是 （填序號），反應(yīng)的化學方程式為______________________________________ 。
（3）若再用制得的乙醛溶液進行銀鏡反應(yīng)，選用2%的AgNO3溶液和2%的稀氨水配制銀氨溶液的操作是 。
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科目：高中化學 來源： 題型：填空題
某學校化學探究小組將地瓜干制成粉末，加入水、稀硫酸進行發(fā)酵水解實驗：
（1）經(jīng)過一段時間后，為了檢驗水解產(chǎn)物中是否含有葡萄糖，該小組的同學取出水解產(chǎn)物的溶液少許，放入試管中，加水進行稀釋，在稀釋液中滴入新制的氫氧化銅懸濁液，加熱煮沸，結(jié)果沒有紅色沉淀產(chǎn)生，其原因是________（填序號）。
A．水解還沒有開始
B．水解進行的不完全
C．水解液沒有加堿中和其酸性
D．水解的產(chǎn)物中沒有葡萄糖
（2）在指導老師的幫助下，通過查閱資料，他們知道發(fā)酵液中含有A、B、C、D等多種化合物。并通過資料，他們知道了以下實驗事實：
①A和C均可與銀氨溶液反應(yīng)，析出金屬銀，A是一種常見的單糖；
②B是單官能團化合物，其碳原子數(shù)和D相同。B在濃硫酸作用下經(jīng)加熱可得到E，E可以使溴水褪色；
③B經(jīng)催化氧化可生成C；
④B和D在濃硫酸和加熱條件下反應(yīng)可以得到F；
⑤D的組成為C：40%，H：6.7%；O：53.3%。D含有一個羧基，450 mg D與0.2 mol·L－1的NaOH溶液25 mL完全反應(yīng)，D也可和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)；
請你根據(jù)上述事實，寫出產(chǎn)物中A、D、F的一種可能的結(jié)構(gòu)簡式。
A：_____________________________________________；
D：_____________________________________________；
F．_____________________________________________。
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