Question

【題目】下列說法正確的是

A. “火樹銀花”中的焰火實質上是金屬元素的焰色反應

B. 合成纖維、淀粉，蛋白質和地溝油都是高分子化合物

C. 去皮蘋果放在空氣久置變黃與紙張變黃原理相似

D. 煤經過氣化、液化和干餾等物理變化過程，可以轉化為清潔能源

Answer 1

【答案】A

【解析】A、焰色反應為元素的性質，則節日燃放的焰火是某些金屬元素焰色反應所呈現出來的色彩，選項A正確；B、地溝油是油脂，不屬于高分子化合物，選項B錯誤；C、蘋果放在空氣中久置變黃是發生了氧化還原反應，而紙張久置變黃不是氧化還原反應，原理不同，選項C錯誤；D、煤的氣化、液化屬于化學變化，選項D錯誤。答案選A。