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【題目】化學知識在日常生活中有很多應用，下列有關敘述正確的是

A. 用食鹽易清洗熱水瓶中的水垢

B. 用米湯檢驗含碘鹽中的碘酸鉀

C. 漂白粉在空氣中容易變質的原因是Ca(ClO)2見光易分解

D. 利用丁達爾效應區別蛋白質溶液和食鹽水

【答案】D

【解析】

試題A．水垢的主要成分是碳酸鈣，不能與食鹽反應，故A錯誤；B．米湯中含有淀粉，碘酸鉀中不含有單質碘，所以碘酸鉀不能使米湯中的淀粉變藍色，即不能用米湯檢驗含碘鹽中的碘酸鉀，故B錯誤；C．漂白粉的有效成分是次氯酸鈣，Ca(ClO)2跟空氣中的水和CO2反應生成次氯酸和碳酸鈣，次氯酸分解生成氯化氫和氧氣，故C錯誤；D．蛋白質溶液是膠體，膠體有丁達爾效應，故D正確，故選D。

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