Question

【題目】（15分）乙酸是食醋的主要成分，它具有以下化學(xué)性質(zhì)：

（1）可使紫色石蕊試液變_____色，說(shuō)明乙酸具有__________性。

（2）能發(fā)生酯化反應(yīng)．實(shí)驗(yàn)室用下圖所示裝置制取乙酸乙酯,

在試管A中加入的試劑有______（填寫名稱）、濃硫酸和冰醋酸，請(qǐng)寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：______________________，濃硫酸在反應(yīng)中起_________________(填一種即可)作用，生成的乙酸乙酯密度比水________（填“大”或“小”），并可以聞到有______________味。

Answer 1

【答案】（1）紅；酸（2）乙醇；

催化劑（或吸水劑）；小；香

【解析】

試題分析：（1）乙酸可使紫色石蕊試液變紅色，說(shuō)明乙酸具有酸性。

（2）乙酸、乙醇在濃硫酸的作用下加熱發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯，反應(yīng)的方程式為在反應(yīng)中濃硫酸起催化劑和吸水劑作用。生成的乙酸乙酯密度小于水，并可以聞到香味。