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【題目】油脂是人體重要的能源物質,下列關于油脂的敘述正確的是(

A. 油脂的主要成分是高級脂肪酸

B. 油脂屬于天然有機高分子化合物

C. 煎炸食物的花生油比牛油的熔點高

D. 油脂可以在堿性條件下水解,用于制取肥皂

【答案】D

【解析】油脂的主要成分是高級脂肪酸的甘油酯,選項A錯誤。油脂不是高分子化合物,選項B錯誤。花生油是植物油常溫下為液體,牛油是動物油常溫下為半固體,所以花生油比牛油熔點低,選項C錯誤。油脂的堿性水解是皂化反應,得到的高級脂肪酸鹽可以用來制肥皂,選項D正確。

練習冊系列答案
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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】在0.5mol Na2SO4 中含有Na+的數目是

A.3.01×1023 B.6.02×1023

C. 0.5 D.1

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】筆、墨、紙、硯是文房四寶,做筆用的狼毫,研墨用的墨條以及宣紙(即白紙)和做硯臺用的硯石的主要成份依次是

A.蛋白質、炭黑、多糖、無機鹽 B.塑料、石墨、多糖、無機鹽

C.多糖、石墨、蛋白質、無機鹽 D.蛋白質、煤炭、多糖、有機玻璃

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】“十五”國家科技攻關計劃清潔汽車關鍵技術研究開發及示范應用項目順利通過科技部驗收 ,以后將會有更多以天然氣為燃料氣的汽車行駛在道路上。天然氣的主要成分是

AH2 BO2 CCO DCH4

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【題目】生態農業涉及農家肥料的綜合利用。某種肥料經發酵得到一種含有甲烷、二氧化碳、氮氣的混合氣體8.96L(標準狀況)。該氣體通過盛有黑色CuO粉末的硬質玻璃管,發生的反應為:CH4+4CuO CO2↑+2H2O↑+4Cu。當甲烷完全反應后,硬質玻璃管的質量減輕了4.8g。將反應后氣體通入2L 0.lmol/L的澄清Ca(OH)2溶液,充分吸收,生成沉淀10g。求:

(1)原混合氣體中甲烷的體積(標準狀況)( 寫出計算過程)

(2)反應后的氣體中CO2的物質的量可能為_______________________。

(3)原混合氣體中氮氣的體積可能為______________________。

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】在堿性溶液中能大量共存且為無色透明溶液的是(
A.K+ Cl MnO4 SO42
B.Na+ CO32 NO3 SO42
C.Na+ NO3 SO42 HCO3
D.Mg2+ SO42 S2 Cl

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】右圖為直流電源電解稀Na2SO4水溶液的裝置,通電后在石墨電極ab附近分別滴加石蕊溶液,下列實驗現象正確的是( )

A. 逸出氣體的體積:a電極的小于b電極的

B. a電極附近呈藍色,b電極附近呈紅色

C. a電極附近呈紅色,b電極附近呈藍色

D. 一電極逸出無味氣體,另一電極逸出刺激性氣味氣體

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】有下列物質,正鹽:鉀鹽、鈉鹽、銨鹽、鋇鹽;酸:鹽酸、硝酸、醋酸、稀硫酸。在水溶液中符合離子方程式:2HSO32=SO2H2O的化學反應的組合共有

A. 6B. 9C. 12D. 15

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列事故或藥品的處理正確的是( )

A. 少量濃硫酸沾在皮膚上,立即用氫氧化鈉溶液沖洗

B. 眼睛里濺進了少量酸或堿溶液,要立即用大量水沖洗,邊洗邊眨眼睛

C. 不慎灑出的酒精在桌上燃燒起來,應立即用大量水撲滅

D. 將含硫酸的廢液倒入水槽,用水沖入下水道

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同步練習冊答案
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