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蘋果醋(ACV)是一種由蘋果發酵而成的酸性飲品,具有解毒、降脂等藥效,蘋果醋是一種常見的有機酸,其結構簡式為
 
(1)蘋果醋中含有的官能團的名稱是________、________。
(2)蘋果醋的分子式為________。
(3)1 mol蘋果醋與足量Na反應,能生成標準狀況下的H2________L。
(4)蘋果醋可能發生的反應是________。

A.與NaOH溶液反應
B.與石蕊試液作用
C.與乙酸在一定條件下發生酯化反應
D.與乙醇在一定條件下發生酯化反應

(1)羥基 羧基 (2)C4H6O5 (3)33.6 (4)ABCD

解析

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:填空題

(14分)下圖所示為某些有機物之間的相互轉化關系,其中A、B屬于芳香族化合物,且B不能與FeCl3溶液發生顯色反應,H是衡量一個國家石油化工發展水平標志的物質。

請回答下列問題:
(1)寫出下列化合物的結構簡式;
G __________________________   B__________________________
(2)寫出下列反應類型:①_____________⑥______________
(3)寫出反應①、④的化學方程式:
①_________________________________________________________________
④_________________________________________________________________
(4)符合下列3個條件的B的同分異構體的數目有________個。
①含有鄰二取代苯環結構②與B有相同官能團③不與FeCl3溶液發生顯色反應寫出其中任意一個同分異構體的結構簡式 __________________________。

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科目:高中化學 來源: 題型:填空題

某有機物含碳、氫、氧、氮四種元素。如圖是該有機物的球棍模型(其中黑點表示原子,短線表示原子之間的共價鍵),則該有機物的化學式為________________________。

寫出該有機物的一種同分異構體,它的分子中含有兩個,且是天然蛋白質水解的最終產物之一,則該同分異構體的結構簡式為_____________________________________。

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科目:高中化學 來源: 題型:填空題

某有機物的結構簡式為HOOC—CH=CHCH2OH。
(1)請你寫出該有機物所含官能團的名稱:________、________、________。
(2)驗證該有機物中含有—COOH官能團常采用的方法是__________________,
產生的現象為____________________。

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科目:高中化學 來源: 題型:填空題

隨著現代化工業的發展,能源問題已經越來越引起人們的重視。科學家預言,未來最理想的燃料是綠色植物,即將植物的秸稈(主要成分是纖維素)用適宜的催化劑作用水解成葡萄糖,再將葡萄糖轉化為乙醇,用作燃料。
(1)寫出綠色植物秸稈轉化為乙醇的化學方程式:
①_____________________________________________________________。
②____________________________________________________________。
(2)乙醇除用作燃料外,還可用來合成其他有機物,下列主要是以乙醇為起始原料的轉化關系圖。請在表中填上相應物質的結構簡式。

(3)寫出上面關系圖中由c生成C4H4O4的化學方程式。(有機物用結構簡式表示)_________________________________________________________。

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科目:高中化學 來源: 題型:填空題

下圖所示為人體在某生理過程中所發生的化學反應示意圖。

(1)圖中標有字母的物質中,________代表酶,其化學本質是________,基本組成單位是________。
(2)如果B代表蔗糖,則C和D各代表________。
(3)下列關于葡萄糖與蔗糖相比較的說法中錯誤的是________。

A.它們的分子式不同,但化學元素組成相同
B.蔗糖能水解,葡萄糖卻不能
C.它們是同分異構體
D.葡萄糖是單糖、蔗糖是二糖

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科目:高中化學 來源: 題型:填空題

葡萄糖是一種重要的營養物質,應用范圍十分廣泛。
I.在某些酶的催化下,人體內葡萄糖的代謝有如下過程:

(1)過程①是_______反應,過程②是_______ 反應,過程③是_______反應(填寫反應類型的名稱)。
(2)上述物質中_______和_______互為同分異構體(填寫字母代號)。
Ⅱ.葡萄糖被氧化后生成葡萄糖酸,形成內酯(具有六元環酯結構)。葡萄糖酸內酯簡稱GDL,是一種食品添加劑,超市中見到的內脂豆腐就是用它點成的。方法是把GDL和CaSO4(或其他凝固劑)按1:3~2:3配比混合使用。用它點出的豆腐更加細嫩,營養價值也高。
(3)葡萄糖酸的分子式為_______。
(4)葡萄糖酸內酯的結構簡式為 _______。

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科目:高中化學 來源: 題型:填空題

(1)寫出乙醛和銀氨溶液發生反應的化學方程式:                             
(2)寫出葡萄糖發酵制乙醇化學反應方程式:___________  ______  _____________

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科目:高中化學 來源: 題型:實驗題

(10分)I、按下圖裝置,持續通入氣態物質X,可以看到a處有紅色物質生成,b處變藍,c處得到無色液體可用于其它實驗。

①X可能是   (從所給物質中選取,填代號)

A.H2 B.CH3CH2OH(g) C.NH3 D.CO和H2
寫出在a中所進行反應的反應方式                       
②實驗中C處U型管浸沒在冰水中,使用冰水的目的是:              
③該實驗裝置有一明顯缺陷,請指出:                             
Ⅱ、某同學偶然發現向溴水中加入乙醛溶液,溴水褪色。該同學為解釋上述現象,提出兩種猜想:①溴水將乙醛氧化為乙酸;②溴水與乙醛發生加成反應。請你設計一個簡單的實驗,探究哪一種猜想正確?                                                

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同步練習冊答案
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