Question

（12分）有機物A可由葡萄糖發酵得到，也可從酸牛奶中提取。純凈的A為無色粘稠液體，易溶于水。為研究A的組成與結構，進行了如下實驗：

Answer 1

（1）90  （2） C₃H₆O₃ （3）—COOH　  —OH   （4） 4  （5）

試題分析：（1）根據阿伏加德羅定律可知，氣體的密度之比是摩爾質量之比，則該化合物的相對分子質量是45×2＝90。
（2）濃硫酸吸水，則水的物質的量是5.4g÷18g/mol＝0.3mol。堿石灰吸收CO₂，則CO₂的物質的量是13.2g÷44g/mol＝0.3mol。所以有機物中氧原子的物質的量是。又因為有機物的物質的量是0.1mol，則根據原子守恒可知，有機物中C、H、O的個數之比是1:2:1，所以根據相對分子質量是90可知，其分子中碳原子的個數是，因此分子式是C₃H₆O₃。
（3）0.1molA與碳酸氫鈉反應生成0.1molCO₂，則A中含有1個羧基。而0.1molA與金屬鈉反應生成氫氣也是0.1mol，這說明A中還含有1個羥基。
（4）根據A的核磁共振氫譜圖可知，A中氫原子分為4種，所以其結構簡式是CH₃CHOHCOOH。
點評：該題是中等難度的試題，試題基礎性強，側重能力的培養和訓練。有助于培養學生的邏輯推理能力和創新思維能力，也有助于培養學生的規范答題能力，提高學生分析問題、靈活運用基礎知識解決問題的能力。